香煎芙蓉蛋（香煎芙蓉蛋图片

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蒸芙蓉蛋的制作过程：容器内打入鸡蛋，加入适量的盐，用筷子搅匀。然后加入鸡蛋1-5倍的温水。想要鸡蛋滑嫩不起孔，加水是关键，加水之后要搅匀，如果不均匀，蒸出来的鸡蛋就分块，不细腻。

香煎芙蓉蛋是广东地方菜，是粤特色菜，用鸡蛋液与卤排骨、笋片、平菇、调味品等翻拌煎制成的。香煎芙蓉蛋菜成小块，双面金黄色，各种各样副料裹存于蛋块当中，相互之间交叠，表层嫩滑，蛋香浓厚，很受欢迎。

芙蓉蛋又叫水煮蛋，是中国传统的蒸食品之一。通常用细腻的鸡蛋清和混合鸡蛋黄制成。为了让芙蓉蛋蒸出来口感更好，需要用一些特定的碗来蒸制。

蒸芙蓉蛋原料：鸡蛋、西红柿、肉末、食盐、猪油、酱油。做法步骤：第1步、备好肉末待用。第2步、西红柿洗净切碎。第3步、锅里烧开水（饮用矿泉水也可）。第4步、三个鸡蛋打入大碗中，加入少许食盐，少许猪油打散待用。

．将鸡蛋磕破置于凹型容器内，搅均后加水稀释，加盐调味，上笼蒸成芙蓉蛋取出。3．将瘦肉煵炒酥香待用。4．将炒锅置于火上，下混合油烧至五成热，下拖椒、泡姜、蒜片熵炒出香味。

搅拌均匀过筛，一定要过筛不能偷懒。关键二：别忘了还保鲜膜，不盖保鲜膜芙蓉蛋会起蜂窝，切记！水烧开，放入蛋液转小火蒸10分钟。1时间到，关火稍焖一小会儿，端出来把保鲜膜掀掉。

见蛋清结成蛋片漂浮起来，即捞出沥油。锅里留少量剩油、将青、红椒片下锅略煸，加肉汤、精盐、味精、黄酒，再把蛋片轻轻放在面上，加入水淀粉，端锅颠翻，将底层辣椒翻盖在蛋片上，浇上少许熟猪油即成。

准备好鸡蛋香菇鲜笋大葱叉烧肉。请点击输入图片描述 2 水发香菇、熟鲜笋肉分别切成中丝请点击输入图片描述 3 叉烧肉切成丝。

用微波炉蒸芙蓉蛋的方法是：一个鸡蛋，多放点水，尽量做的稀一点。盐油都要少放，其他调料就不要放了。

1、芙蓉蛋的做法如下：用料：鸡蛋2-4个、食盐少许步骤容器内打入鸡蛋，加入适量的盐，用筷子搅匀。步骤然后加入鸡蛋1-5倍的温水。

2、芙蓉蛋的做法步骤：准备好所有材料，牛奶200毫升、鸡蛋11人份、冰糖10克。牛奶加入冰糖小火煮至冰糖融化。将煮好的冰糖牛奶晾凉。将鸡蛋打散调成羹。将鸡蛋加入冰糖牛奶中拌均匀。

3、备料。把全部材料都切成细小段。锅里烧开水后加入一浓汤宝。再把紫菜加进去拌开。再放菠菜和马蹄。在水开的时候打入鸡蛋。鸡蛋摊开后把胡萝卜丝加进去。最后一步调味即可。

4、清蒸芙蓉蛋的做法很简单。常用烹饪方法之一。具体操作是将预处理好的新鲜食材，配上佐料及辅料直接放于锅中，将锅盖盖好蒸熟即可。

5、蒸芙蓉蛋原料：鸡蛋、西红柿、肉末、食盐、猪油、酱油。做法步骤：第1步、备好肉末待用。第2步、西红柿洗净切碎。第3步、锅里烧开水（饮用矿泉水也可）。第4步、三个鸡蛋打入大碗中，加入少许食盐，少许猪油打散待用。

6、主料：鸡蛋2只、香菇4只、肉末50克、胡萝卜1/5只。辅料：盐3克、生抽1勺、醋适量、食用油1勺、香葱1根。鸡蛋打散，5倍量清水以及少许盐搅匀（与此同时蒸锅烧开）。

1、芙蓉蛋的做法如下：用料：鸡蛋2-4个、食盐少许步骤容器内打入鸡蛋，加入适量的盐，用筷子搅匀。步骤然后加入鸡蛋1-5倍的温水。

2、芙蓉蛋操作步骤如下：把4个鸡蛋打到碗里水跟鸡蛋的比例为1比1夏天可以用冷水！但冬天可以用温水比较好！把鸡蛋用打蛋器或筷子全部先打散，蛋清和蛋黄都打碎。

3、蒸芙蓉蛋原料：鸡蛋、西红柿、肉末、食盐、猪油、酱油。做法步骤：第1步、备好肉末待用。第2步、西红柿洗净切碎。第3步、锅里烧开水（饮用矿泉水也可）。第4步、三个鸡蛋打入大碗中，加入少许食盐，少许猪油打散待用。

4、芙蓉蛋做法如下：用料：鸡蛋2个、温水适量。步骤：鸡蛋两个，从冰箱里拿出来用温水洗一下。打入碗中，加入八个蛋壳的温水。用蛋抽打散。打散的蛋液表面上有很多的泡泡，用筛网过滤一下。

5、主料：鸡蛋2只、香菇4只、肉末50克、胡萝卜1/5只。辅料：盐3克、生抽1勺、醋适量、食用油1勺、香葱1根。鸡蛋打散，5倍量清水以及少许盐搅匀（与此同时蒸锅烧开）。

6、芙蓉蛋的做法步骤：准备好所有材料，牛奶200毫升、鸡蛋11人份、冰糖10克。牛奶加入冰糖小火煮至冰糖融化。将煮好的冰糖牛奶晾凉。将鸡蛋打散调成羹。将鸡蛋加入冰糖牛奶中拌均匀。

1、煎锅重新放入少量的油，放入调拌好的蛋液，用小火煎制。请点击输入图片描述一面煎熟再煎另一面，煎至两面金黄。

2、主料：鸡蛋3个(约200克)、香菇4朵、笋丝80克辅料：葱丝30克配料：植物油40克、盐3克、味精2克、胡椒粉2克、香油5克芙蓉蛋的做法步骤香菇、冬笋、葱洗净。把葱切成细丝。

3、芙蓉煎蛋饼的制作材料：主料：鸡蛋，面粉火腿丁，芹菜丁，熏干丁盐，胡椒粉，料酒，鸡精，葱花芙蓉煎蛋饼的特色：主副食搭配，营养丰富。

香煎芙蓉蛋（香煎芙蓉蛋图片）