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小贩们的吆喝里,藏着怎样的学问?你还记得小时候吃的雪糕多少钱吗你对那时候有什么记

 

2023/7/7 0:54:19 ('互联网')

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小贩们的吆喝里,藏着怎样的学问

小贩的吆喝飘荡在我们小县城,构成了我们独特的记忆。让这坐古老的山城,不光有山水之美,更添增了流动的音律之美。

引街叫卖,必须要有过硬的口感和质量。一声吆喝,勾起了心中的馋虫。小娃娃开始找事和不安宁了,没办法总不能去捂叫卖者的口,为了清静和安静,只得赶快出门去给买。可见吆喝是一种推销的利器。

由于从小吃惯了这口,老婆婆老汉也在吩咐儿子,媳妇了。老人不灵便了,自尊尤在,摸索着在掏钱。儿子早出门去买了,老人们自有一份满足。看来这个儿没白养。

沿街叫卖没有租门脸房之苦,背僻的自家小院就是他们的加工厂。我们县有个卖米糕馍的,我们当地叫碗儿糕。我去过他家,很是干净和卫生。他们家在打米浆时,也会泡一把黄豆打在一起,碗儿糕就增加了一股豆香。开始时,碗儿糕蒸的也大,大火急蒸,碗儿糕都开裂了。后来,老师父的儿,不愿意接这个班。师父也老了,碗儿糕明显的小了一圈。再后来老师傅死了,也没有沿街叫卖碗儿糕的了。可他们家的碗儿糕确实好吃,早刻记在我们心中了。

沿街叫卖,声音要脆且洪量。肯定用的是当地的土话。卖的食品放在第一位的,后面要加上特点。例如:碗儿糕一一一热的。简短又有特色。

现在也有别的沿街叫卖的吆喝声。因为不是长期且固定,我们购卖的欲望并不很大。对老卖家,我们是放心的。

著名小说《黄河东流去》中就有关于吆喝卖菜的描写。是的,有的人脸皮子薄,能治街卖菜就很不容易了,再叫吆喝着卖,比杀了他吃他肉都难。如果你的叫卖声音扬顿措,有时还故意的拖个尾音。不用说你的性格立马我们就知道了。买卖时也敢放开胆的讲价。差你三毛钱,算了吧。差我一毛钱,那我拿两根葱。这种人机智又灵活,也很大度。是养家糊口的挣钱能人呢。

现在有电喇叭了。录个音能重复放一天。声音又大,没有了一点感情在里边了。有天早上大清早的,在我们家楼下叫卖。扰人清梦大可恶了。我拿起执法证一亮,叫她马上关了电喇叭,那女人关了音响,开车溜了。我的确是执法的,但不执市管的法。无赖之举,万望海涵和保秘为盼。

沿街吆喝叫声,极具地方特色。也是一种文化的传承。如果你外出旅游,听见叫卖吆喝,有本地居民购买,你就放心大胆的去买一点吧。这才是货真价实,地地道道的地方美食呢。

男方人性子软,爱沿街叫卖吆喝。越到北方,那的人钢直硬气,叫卖吆喝的少的多。最近看了一些美食达人介绍新疆美食,也有叫卖吆喝呢。又亲切又可爱。

来来来呀,新疆的烤羊肉。

我从小都记得一个我们县真梨的吆喝内容,十分独特,写下来与君同赏。

皮薄胡小个头大,又甜又脆又莫渣。???梨呀

你还记得小时候吃的雪糕多少钱吗你对那时候有什么记忆

我是回首三千,感谢楼主提出的这个问题。

记忆犹新,现在天气慢慢的炎热,各个超市门口冰柜都已经开始卖雪糕冰棍。让我恍惚间又回到了童年的那个时刻。

念记着小时候村里面总有一个老大爷推着个自行车摇着个铃铛。粗着嗓门吆喝着“卖冰棍喽,卖冰棍喽”。(那个时候的农村基本上全村都没有一台冰箱或是冰柜)整个嗓门音,传遍全村。铃铛的声音在那个夏季是那样悦耳动听。像丝丝凉风渗透进全村的每个角落。

那时候的冰棍雪糕都感觉好便宜,才一分两分,(但是有时候却拿不出一分两分去买冰棍)屁股后面总跟着我们一大帮子淘气的,流着鼻涕的小孩。有的时候的手里捏着一分两分,有的捏着一毛二毛。捏着一毛二毛的感觉像是个大款。跑的也贼快。

争先恐后的围着自行车辆打转。害怕晚了一点滴时间就买不着了,卖完了。那样只好,又得等到明天,都会提前问老爷爷明天还会不会来卖。

捏着一毛两毛的大款一要就是两三只或者四五只都是给家里面人大人带的。捏着一分两分的,只能眼巴巴地等在后面。一不小心就会给捏大款的卖完了。买着冰棍的兴高采烈,笑意如花的边跑边吸着。没买着冰棍的,只能眼巴巴的看着,使劲的吸鼻涕。

那时候家里面很穷,有的时候也只能隔三差五买上一两回。大多数的时候都是眼巴巴的看着别人惬意的吸食冰棍。

说真的,那时候的冰棍雪糕魅力真的是太大了,有时也会偷偷的跟卖冰棍的老爷爷说赊上一两回。然后想尽办法在家里面的大人跟前撒娇要钱。又或者是偷偷的拿家里面的大米去兑换,一小杯米换两只冰棍。

被大人知道后屁股就开花了。但是感觉也值了,老想着吸食冰棍,那清凉美妙的感觉屁股也就不那么疼。

有时候同村玩的相好的发小。他有钱买了你没钱,然后他会偷偷的给你舔几下冰棍,或者是你买了他没买,相互之间就这样。那时候的情谊。是那样的纯真无瑕。

我是回首三千,朋友们喜欢的给个关注,你们有没有小时候这样的记忆,这样的童年,欢迎大家互粉评论。



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