上海十大特产零食(上海特产零食有哪些
发布时间: 2023-07-10

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上海特产零食有哪些

上海特色蟹壳黄、上海城隍庙五香豆、上海大白兔奶糖、上海鸽蛋圆子、上海香芋、上海高桥松饼、上海包脚布、上海城隍庙梨膏糖、上海锅贴、上海枫泾丁蹄、上海金泽状元糕、上海虾子豆腐、上海小吃糟田螺、上海生煎馒头、上海南翔小笼包、上海红烧烧麸等。

简介几种特色零食:

1、上海大白兔奶糖:它是很多人儿时的一种记忆吧,这种充满回忆的奶糖就出产于上海。它的特殊不在于味道,更在于儿时的记忆。

2、高桥松饼:它是上海高桥镇四大汉族传统名点,加工工艺都很考究,皮酥馅糯,余味无穷,到上海一定要品尝一下高桥松饼。

3、上海锅贴:它应该说是闻名遐迩了,虽然锅贴哪里都有的卖,但是独属于上海的味道,你就必须要到上海来品尝了。

4、南翔小笼包:它应该是很多旅游攻略中必推的一个特色零食了吧,南翔小笼包距今已有100多年的历史了。素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。

5、枫泾丁蹄:它属于上海的特产零食,相传于清代咸丰年间,肉嫩味鲜深受人们喜爱。

上海可带走的特产零食

1、蝴蝶酥
蝴蝶酥是上海的传统名吃,老上海人都特别爱吃蝴蝶酥,尤其是上海南京路第一食品店的蝴蝶酥,每天排队都排成了长龙。上海的蝴蝶酥它的造型就是蝴蝶,用各种酥皮堆积起来的蝴蝶酥奶香味十足,尤其是刚刚烘烤出来的蝴蝶酥,又脆又香,吃上去甜而不腻,一口气能吃上好几个。现在蝴蝶酥的价格也相对比较昂贵,虽然要50块钱一斤,但仍挡不住大家购买品尝它的热情。
2、城隍庙五香豆
城隍庙的五香豆也是上海比较有特色的小零食。精选上等的豆子,加入十几种香料,然后不断的卤煮,做出来的豆子闻上去就非常香,吃上去很有嚼劲,对于牙口好的小伙伴的特别适合。
3、上海糕点
上海人吃的比较精致,而且上海的口味是偏甜的,所以上海的糕点也是受到欢迎,成为大家比较追捧的零食之一。上海的糕点要做到卖相和口味一致,所以要造型上面每一个都做得非常漂亮,而口味上面也是非常的上乘,尤其像一些糖酥或者是龙须酥,特别受欢迎。

上海有哪些特色小吃

1》上海小吃三主件
上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。
上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。
汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。
百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。
油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。
2》三种上海的特色小吃
凤尾鱼:又称烤子鱼
凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
浦东鸡:
肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。它单冠直立,胸阔体大,黄嘴、黄脚,体形硕大。成年公鸡可长到9斤,故有“九斤黄”之称,母鸡体重也有6斤左右。
猴银鱼:
产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”,也可晒成干或加工成银鱼罐头
3》上海名小吃:
鸡粥、鸡鸭血汤、南翔小龙包子、排骨年糕、萝卜丝酥饼、眉毛酥、凤尾烧麦、桂花糖藕、两面黄、枣泥酥饼、豆腐花、葱油拌面、面筋百叶、虾肉馄饨

上海有什么特产值得买

上海购物有什么值得推荐的_上海方便携带的特产推荐?
上海有许多美食和网红零食。土特产有:梨膏糖、五香豆、大闸蟹、牛皮糖、黄金糕、兰花豆。如果不是很远,还可以带些当地的美食:生煎、锅贴、小笼包、鲜肉月饼和酱鸭等。网红美食有:青团子、蛋黄酥、五芳斋的各色粽子等等。
网友:上海特产很多呀,比如上海龙虾片、崇明酱包瓜、南翔小笼、沙琪玛和大红肠等。五芳斋的粽子,或者可以去哈尔滨食品厂,那里有各种点心的。还可以去长春食品商店,买蝴蝶酥啦,鲜肉月饼啦!给你推荐老香斋的蛋黄酥,味道很好,值得带回去给家人一尝!
网友:上海特产有五香豆,梨膏糖城隍庙就能买,但是不好吃!不建议买呢,个人觉得比较值得一买的是蝴蝶酥,在国际饭店买!第二个是小笼包,南翔的最正宗。第三个是鲜肉月饼和酱鸭,去光明村买。还有三阳南货店卖的五谷杂粮和芝麻核桃粉也推荐! 网友:仲曰1980 上海这边的特产其实大部分都是以吃的为主,要是带的话一定要买那种方便携带的才可以,杏仁排、蝴蝶酥还有鲜肉月饼、酱鸭、云片糕、火腿肉、花生酥都不错。没时间的话就去上海第一食品商店那买吧,那里的全!但是你要有时间一家家采买也可以。万梨膏糖也挺好的!用药材制作的,田子坊有披巾和小物件,送人不错!
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上海特产有什么

上海特产有什么

  上海是我国的四大一线城市之一,美丽的东方明珠坐落在上海的外滩,吸引着一批又一批的游客前去参观。在这座充满历史文化的城市里,上海特色小吃零食其实起着一个很重要代表作用,它们不仅美味,还充满着上海历史文化的印记。下面我们来看看上海特产有什么,仅供大家参考!

   10.薄荷糕

  上海的糕点是出了名的好吃也出了名的多,这款薄荷糕就是其中最受人们欢迎的一款,它是以糯米粉为主要原料,配合一些薄荷粉,然后点缀着红绿丝,外表看起来就十分的诱人,吃起来则感觉凉爽可口,尤其适合夏季食用。

   9.七宝方糕

  上海七宝寺的七宝方糕是当地最正宗的方糕,它吃起来软糯香甜,中间还夹杂着不同的馅料,口味十分的丰富,关键是这么美味的糕点价格还非常的实惠,绝对值得购买。

   8.城隍庙五香豆

  五香豆并不稀奇,但城隍庙五香豆就显得有些不一般了。城隍庙五香豆采用的是上好的五香豆,结合特殊的调料和讲究的火候,最后炒出来的五香豆又酥脆又美味,很适合在旅途中吃着解解闷。

   7.状元糕

  状元糕也是上海的一道名小吃之一,而且它的历史十分的悠久,距今已有一百多年的历史。状元糕在清朝时有着考状元的良好寓意,如果你家里刚好有面临升学考的孩子们,可以给他们带一份状元糕回去,让他们在品尝美味的同时还能感受到这美好的寓意。

   6.梨膏糖

  梨膏糖在上海的大街小巷都能看得见,你还可

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