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日本 中华冷面?日本的中华冷面用的是哪种面

 

2023/7/6 16:07:37 ('互联网')

日本 中华冷面

这些是属于日本人自行开发的菜式,类似的还有那不勒斯面条,其实完全是日本人自行开发的产物,和那不勒斯没什么关系。而所谓的中华冷面其实就是过冷水的面条加上其它材料拌一下,因为主要是中华餐馆的菜式,所以冠上“中华”的名头罢了。记得日本人还开发了无汤担担面,其实就是辣油拌面。

顺带上张图,日剧《美食刑事立花》第9集开头就出现过这款面。

日本的中华冷面用的是哪种面条

龙须面条是象线一样细的面条。主要夏天以凉面条而受欢迎。把龙须面好好镇一下,蘸着加上佐料(葱、山嵛泥等)的浇汁吃。炎热的夏天,食欲减退时相当适合吃凉面条。

为什么在日本爆火的中国菜都是“假中国菜”

在国外看到我国的美食那很正常,但是,这次看到的这道菜却感觉有些不对劲,它是一道凉面,名字叫做中华凉面,我们国家有许多的凉面,相信小伙伴们一定都没吃过或者听过这中华凉面,这道美食跟我们国家美食没有一点关系,它完全是日本人自己从我国凉面中改良的,口味做法完全变了,还用上这种名字来吸引消费者!

关于中国的都会在食物前面加上中华两个字,这样或许能够引来更多的客人。

天津饭

天津饭这种称呼,你在国内可能从来没有听说过,但是在日本,谁都知道天津饭。而且这是日本人非常喜欢的中国菜之一,但是其实就是日本的蛋包饭换了一些食材,比如说把茄汁换成中国勾芡用的淀粉。

小编觉得这就是日本天津饭,美食的一种新变,并不能叫做天津饭,也不能代表中国的美食特色。

中华丼

别看名字这么高大上,其实这就是大家天天都在接触的盖浇饭,只是日本人喜欢这样叫。但是在日本,这种盖浇饭和我们的盖浇饭还是有所区别,他们的盖浇饭全部选用自己的料理,

中华冷面

可能大家对冷面的了解还停留在北方著名的特色小吃烤冷面上面,不过我们国家也确实有冷面这种美食。但是在日本,这种被叫做“中华冷面”的美食,似乎和我们的关系并不是特别大,反正不管是制作方法还是口味,都是和日本人的传统美食如出一辙的,所以这也就是一个名号。



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