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卷心菜的功效与作用及营养价值
卷心菜的功效和作用2 卷心菜的功效：杀菌消炎；润肠通便；防癌抗癌；增强免疫力；预防胎儿畸形。新鲜的卷心菜有很好的杀菌消炎的作用。
包菜的营养价值及功效—消炎、杀菌 食用新鲜的包菜还具有消炎、杀菌的作用。对外伤肿痛、咽喉疼痛、牙痛、胃痛患者有非常好的治疗效果，可以将包菜榨汁以后饮下或者涂于患处，作用非常明显哦。
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。卷心菜富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
功效作用： 调节血糖、血脂。卷心菜里面含有的铬是非常多的，在食用了之后会对血糖、血脂有一定的调节作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。另外，用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。
卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一半左右。卷心菜还含有纤维素、碳水化合物及各种矿物质，含有大量抗溃疡因子的维生素U，具有分解亚硝酸铵的作用。
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
卷心菜的营养价值
1、卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。
2、卷心菜的营养价值 卷心菜中含有一种比较特殊的物质，那就是叶酸，而这种物质对于孕妇来说是非常重要的，孕妇多多食用叶酸可以预防胎儿畸形或者是巨幼细胞贫血的症状。
3、卷心菜膳食纤维含量非常丰富，通便，对胃肠道比较好。维生素就是一种维持生命的小分子，经常吃才能维持生命，对于改善代谢也是非常好的。
4、卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。
5、而且卷心菜还可以提高人体的免疫力对于预防感冒等一系列的病症都有一定的效果。最后值得一提的是，卷心菜还具有抗菌消炎的作用，所以在平时可以通过吃卷心菜来抵抗细菌也是很管用的。
6、卷心菜的营养价值 卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
卷心菜的营养价值及功效与作用
1、卷心菜的功效和作用2 卷心菜的功效：杀菌消炎；润肠通便；防癌抗癌；增强免疫力；预防胎儿畸形。新鲜的卷心菜有很好的杀菌消炎的作用。
2、卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。卷心菜富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
3、抗衰老。在卷心菜中富含延缓衰老的抗氧化成分，这种成分能有效的抵抗细胞的老化，延缓细胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点卷心菜。提高免疫力。
4、功效：酸甘开胃，益气生津。适用于身体疲乏、心烦口渴、食欲不振等病症。常人食之，能防病抗病健壮身体。包菜适宜和不适宜人群 适宜人群：一般人群均可食用。
卷心菜有什么营养价值吗?哪些人不能吃卷心菜?
什么人千万不能吃卷心菜？一般人群均可食用。卷心菜生吃较好，但是生吃所含的粗纤维较多，且质地较硬，经常有脾胃消化不良的朋友，还是要适量。或者牺牲一些营养，蒸熟蒸烂再吃。
卷心菜中含有大量粗纤维，这种粗纤维质硬，所以容易出现脾胃虚寒、泄泻症状的人不宜多食。进行完腹腔或胸外科手术者以及胃溃疡严重的人发生腹泻时不宜多吃。有皮肤瘙痒、眼部充血症状的人不宜食用。
卷心菜有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。 婴幼儿可以食用。 卷心菜其维生素C和钙含量非常丰富，另外还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食。另外对于腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时。腹泻及肝病时不宜吃。
卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。一般人群均可食用，特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。
多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。包心菜可以有促进代谢的作用，对于助消化，提高人体的免疫力有好处，而且还可以有预防便秘的效果呢，对于促进伤口的愈合有帮助。
卷心菜的功效与作用以及营养价值
1、卷心菜的功效和作用2 卷心菜的功效：杀菌消炎；润肠通便；防癌抗癌；增强免疫力；预防胎儿畸形。新鲜的卷心菜有很好的杀菌消炎的作用。
2、卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
3、卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
4、功效作用： 调节血糖、血脂。卷心菜里面含有的铬是非常多的，在食用了之后会对血糖、血脂有一定的调节作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。另外，用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。
5、生吃卷心菜的功效与作用，卷心菜口感清脆甘甜，而且有很高的营养价值，经常食用可以给人体补充大量所需的营养元素，有益于人体健康，看看生吃卷心菜的功效与作用。
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