拯救白领一族的营养美食
发布时间: 2022-11-21

导读:为了降低长时间使用电脑而造成的各种伤害。合理的膳食搭配,时常更新自己的饮食计划。对于电脑一族来说非常重要。今天小编就介绍几种膳食,让大家每天可以健康的饮食。

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拯救双眼:胡萝卜、菠菜

长期盯着电脑屏幕,会对视网膜的的消耗加快。所以一定要及时的补充维生素A以及相关的营养素。多吃胡萝卜以及菠菜等会有效的保护双眼。维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中。

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。

菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。

其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯。

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