高血压在我国是患病率较高的一种疾病，从几岁的儿童到八旬老人都可能是高血压患者，这早已引起了大家的重视。患上了高血压，首先要进行积极有效的治疗，而日常饮食也起着重要的作用。专家表示，皮蛋粥是高血压饮食中不错的选择。 

高血压饮食之皮蛋粥食谱：由于生活习惯和饮食方式的多样化，越来越多人不幸患上了高血压疾病。但事实上并没有非常有效的治疗高血压的方法，所以，除了要有好的药物，也要有好的饮食习惯。皮蛋粥兼顾可口美味的同时又保护了我们的身体健康，以下就是皮蛋粥的做法：菜系及功效：精品主食益智补脑的食谱、高血压食谱动脉硬化食谱。口味：清香味工艺：煮。皮蛋粥的制作材料：主料：稻米100克，松花蛋(鸭蛋)50克；辅料：姜2克，香菜5克；调料：酱油5克，白酒3克，香油5克；教您皮蛋粥怎么做，如何做皮蛋粥才好吃。1。大米淘洗干净加水煮成粥；2。皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的各种各样的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下；3。姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过；4。香菜择洗干净切成段；5。白粥倒入锅中烧热，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。 

一句话，皮蛋粥是高血压饮食中不错的选择。在闲暇有空之余，高血压患者可以依照上面介绍的方法，在家亲手熬一盅来尝一尝，不仅滋味无穷，还利于高血压的治疗。