冬天刚过，春天就来了，当气候变化、压力困扰或饮食不调时，都容易出现一些上火症状。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状。有人要问了，春天吃什么降火呢？容易上火的朋友先尽量避免吃到让人容易上火的食物，然后就是可以看情况多吃点降火的食物了。下面就给大家介绍几种食疗化解良方。

心神不宁——莲子糕

莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老功效。每日服食莲子糕能延年益寿，安神养心。

祛痘消肿——山药芦荟鸡煲

山药含有各种荷尔蒙基本物质，有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用于皮肤时，能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。此煲可以清肝降火气，有祛痘除斑的效果，可润泽肌肤。

清热解毒——百合绿豆汤

绿豆有清洁皮肤的作用，其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱，有很好的洁净、保湿效果。绿豆特有的保湿成分及矿物质，可以给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力。绿豆还能够改善色斑、清热解毒，能够维持皮肤弹性。此汤适合皮肤过敏者食用，可以清热解毒、祛痘消肿。

面色晦暗——西红柿银耳羹

银耳能润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。

稍有痰火——蜂蜜雪梨

梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。

身体虚弱——西洋参粥

西洋参，又叫花旗参。它所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。此粥不仅能镇静，还能温和滋补。

体态臃肿——苹果山药汁

苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而降低血液中的胆固醇含量，适合减肥人群食用。山药也属于中药，能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。

大便干燥——芝麻粥

芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧我们的关节，美化我们的肌肤。

容易上火的朋友可以试试看哦，小编建议平时的饮食中少吃生冷辛辣刺激容易上火的食物，平时也要多喝水多吃水果才行。