中国人民自古以来就有饮茶喝茶的膳食习惯,茶里面内里也确实的确含有包括多种有益于人体的保健物质。适当适量地喝茶饮茶,对人体具有不少好处,但是,对于婴幼儿来说则另当别论。如果给孩子小孩喝少量一些清淡不浓的茶并没有太大很大的害处坏处,但假如经常总是喝浓茶,将会给身体健康带来一定的影响。
世界卫生组织此前针对许多不少国家膳食饮料的优劣情况进行过调查,最终认为发现:茶是中老年人群的最佳最好饮料。喝茶有很多好处,总结起来包括:1.能够帮助抗氧化。茶多酚本身就具有很强较强的生理活性和抗氧化性,是人体自由基的清除剂。有实验研究显示,1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同类物质。另有实验结果表明,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。2.有助于预防和治疗辐射伤害。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。3.有助于提神醒脑。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮质的兴奋过程,使人精神振奋,增强思维和记忆能力。4.有助于利尿解乏。茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
茶还具有降脂、助消化的保健功效。茶叶中含有的维生素B1、维C都能够提高增加胃液的分解分泌量,从而帮助消化,增强加强脂肪分解的能力。此外,茶膳食中的芳香族类似化合物也可以促进脂肪溶解,防止体内积滞积聚脂肪。
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