在我们身边存在着非常多的疾病，白癜风这个疾病对于我们大家来说是比较有危害的，我们不希望哦我们自己被这个疾病困扰到，所以我们大家对于白癜风这个疾病也是有所了解的，为了让更多的人对于白癜风这个疾病有所认识，下面我们就要为大家详细的介绍一下白癜风患者冬季的食疗了。

1、蛋、奶和部分肉类，可以帮助黑色素生成 多吃新鲜蔬菜

蛋白质是很多人都需要的，白癜风患者也非常的需要，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)，豆类(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，，螺，蛤等贝壳类食物，均不同程度的含有，络氨酸及矿物质，这些食物除了能帮助黑色素生成，也能增强自身抵抗力，降低了已治愈白癜风的复发几率。

2、多吃含铜、锌、铁等，含有络氨酸，及矿物质的食物

生活中的人们应该重视饮食的均衡，白癜风病人，血液和白斑部位，由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而，使黑色素合成加快。

3、维生素C我们在很多的时候都提倡多吃，可是白癜风患者平时注意最好不要接触维生素C的食物，富含维生素C的食物如桔子，山楂，猕猴桃等。过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗效果，比如烟、酒、辣椒。

4、 少吃刺激性食物，干果，豆类和动物肝脏，有助白癜风的恢复

尽量避免食用辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃。可以多吃花生，黑芝麻，黑豆、豆制品，及动物肝脏等，对病情有好处。

不管是什么样的疾病我们大家都要认真的进行了解，只有我们大家认清楚了我们身边的疾病，我们才能很好的保护我们自己，所以我们上面介绍的内容大家一定要认真的了解。