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白酒终端销售怎么做?如何快速有效的提高饮料行业的终端销售业

 

2023/7/18 6:07:02 ('互联网')

本文目录

白酒终端销售怎么做

白酒终端精细化操作4步走

精细化营销就是以科学管理为基础,以精细操作为特征,追求营销资源合理配置,达成商品(服务)市场价值最大化的营销模式,摒弃传统的粗放式管理模式,将具体、明确的量化标准渗透到管理的各个环节。

关于白酒终端精细化的市场操作,笔者认为是在市场通路构筑完成之后对市场及销售过程的深化管理,通过定人、定销量、定地域、定时间、定资源、定奖惩的“六定”措施对销售过程进行全方位管理,实现对销售过程中的人、财、物、信息管理,从而实现市场目标的过程。下面是笔者关于白酒终端精细化操作的一些见解,供商家参考。

第一阶段:终端基础资料准备工作

(1)基础资料的收集:收集所有零售终端的资料,建立客户档案,画出地略图。客户档案包括店铺名、负责人名、地址、电话、性质(固定还是流动)等。

(2)基础资料的整理:根据客户档案及地略图,绘制业务分布网点总图并按区域线路整理客户档案,在总图上标明客户所在地及客户编号。

(3)路线设定及拜访频率的初步确定:针对以上分级,确定拜访路线、拜访频率。在此阶段集中人力、物力,保证货物供应、POP广告、促销品的分配。

第二阶段:标准制定

第二阶段核心:定人、定路线、定期、定时拜访。

(1)人员定量:根据零售终端的数量及开发计划,按比例配备人员。

(2)工作内容定量:每天拜访的零售终端的数量必须达到公司标准。

(3)必须按照公司规定的拜访频率完成任务,必须完成公司规定的业务工作内容。

(4)规定拜访路线:根据对终端的了解按照划定的工作路线按程序拜访。

(5)规定拜访频率:根据每家零售终端的级别确定拜访频率,做到重点客户重点服务,使人员使用、时间使用更有效。

标准制定前准备工作的“1128”工程:

(1)1张图:销售网点分布图。根据掌握的销售网点资料,包括经销商、批发商、配货商、零售点,在地图上明确标示出来并编号。

(2)1条线:根据分布图,设定业务主要工作区域、业务代表工作线路。在工作区域、路线上根据分布图标示该线网点位置、客户编号、拜访频率。

(3)2张表:客户登记表,该表是所有工作的基础;客户服务表,包括客户编号、客户等级、进销存状况、店面陈列、存在的问题等,该表明确规定了业务代表的工作内容,包含公司希望了解的所有信息。

(4)8确定:定人、定片、定点、定线、定访问频率、定内容、定标准、定访问时间。

第三阶段:终端操作5步骤

1.围绕核心终端配政策

(1)月度返利:根据终端月度销量完成情况,给予一定的销售奖励。

(2)年度累计奖励:自签订合同后一年时间内,卖得越多获得的奖励越大,奖项可以自由设置,但需设置有吸引力的大件奖品。比如销售满1万元奖励一台点钞机,销售满2万元奖励一部高级智能手机,销售满3万元奖励一台液晶电视,销售满5万元奖励一辆电动三轮车,销售满10万元奖励1万元加油卡,销售满15万元奖励一辆面包车等。

(3)陈列奖励:白酒产品生动化陈列,给予一定的奖励。

(4)宣传奖励:即花费一定的资源买断核心终端广告宣传位,比如橱窗广告使用奖励,每季度给予一定的货物奖励。

2.围绕核心终端做氛围

核心终端是营造氛围的最佳场所,氛围营造包含店面宣传、生动化陈列、活动等内容,具体标准如下。

(1)氛围营造6要素:门头、橱窗、店内墙面、展架、推拉贴、吊旗。6要素尽可能做全面。业务员熟记6要素,每次进核心终端都要观察6要素,没有做的要谈判,已经做的要及时更新。

(2)生动化陈列有5要素:陈列、堆码、价格标签、收银台卡、货架跳跳卡。5要素尽可能做全面。业务员熟记5要素,每次进核心终端都要观察5要素,没有做的要谈判,已经做的要及时更新。

(3)产品陈列有三标准:最佳陈列:最佳陈列位置为进店第一视角,或者停留时间最长的视角,陈列高度以成年人平视最佳;集中陈列:要求集中成矩形陈列,比如3×3、4×3等,集中陈列给人以整洁的直观感受,陈列散乱是大忌;开箱开瓶展示:开箱是为了展示酒瓶,开瓶可以免费品尝。

(4)氛围与活动需随动:当开展消费者主题促销活动时,用于营造氛围的物料需尽可能更换画面,至少要更换展架、台卡、跳跳卡。展架在店面提醒消费者、台卡在柜台提醒消费者、跳跳卡在货架提醒消费者。

3.围绕核心终端做动销

(1)热点时间专人驻点协助动销:首轮铺市完成后,要求业务员在午饭、晚饭前在核心终端驻点协助动销。

(2)专人到场携带促销:即驻点协销人员去终端要携带促销品,比如主题礼品(可选),客户购买我们的产品即可使用,可提高消费者成交的意愿,也能拉近与核心终端的关系。

(3)围绕核心终端商圈做工作:一般的热点烟酒行都有自己的商业圈,也有依赖于周边餐饮店的。也有依赖于周边办公楼的。我们需要做到:一是在核心终端周边的商业圈发放带奖券宣传单页,消费者可凭奖券到指定的核心终端购买产品享受优惠;二是在核心终端周边的商圈开展活动,围绕酒店开展免费赠饮活动,消费者可凭赠饮瓶盖到指定终端享受优惠;三是在核心终端周边商业圈内做宣传,宣传指定终端处的促销活动。

4.围绕核心终端做活动

(1)上市期配合开展相应的消费者促销活动,如刮奖、买赠等多种形式可以结合使用,力求吸引眼球、降低动销难度。

(2)业务员上门带活动:业务员驻点协助动销的时候可以准备一个抽奖活动,比如转盘式抽奖,活动形式简单明了、有趣味,奖项设置可以自由发挥,如抽纸、环保购物袋、酒等。

5.围绕核心终端做客情

(1)围绕核心配政策、做氛围、做动销已经是做客情的一部分。

(2)要求业务员在出行时必须带上小礼品、抹布等工具,在与核心终端沟通时看情况使用礼品,帮助终端清理货架并借机整理自己的产品。

(3)经销商要收集整理终端老板、核心店员的重要纪念日信息,包括他们及其家人的生日、结婚纪念日等。

(4)经销商要定期邀请核心终端客户聚餐,以加深感情。

(5)经销商每年需要围绕核心终端开展一次旅游活动,一方面可以出货,另一方面可以在旅游的时候加深双方感情。

第四阶段:后期终端拜访7步走

(1)一看:看产品陈列位置、产品陈列形式(陈列质量)、横幅/海报/POP广告的位置与状况(包括竞品)、终端人员表情与反应、竞品最新变化、现场购买者反应。

(2)二问(与听同步):问自己产品销售走势(要具体)、对方有何意见(困难)和建议(要具体、本质)、消费者有何反应(广告和促销活动反馈)、其他竞品销售状况和促销。

(3)三记录(与“问”重合同步):记录销售数量(细到单品)、本周补货数量(细到单品)、店方的意见反馈、竞品的动态信息。

(4)四陈述:陈述公司新产品、新活动、新政策,上次对方提出问题的处理意见或结果,对店方的销售建议。

(5)五动手:动手调整产品陈列位置与方式,完善广告品,帮助对方理货。

(6)六确认:确认“问”和“听”及“陈述”的内容,以及对方留有自己正确的联系方式。

(7)七感谢:谢谢,再见!

笔者认为,白酒终端精细化操作是一个漫长而细致的过程,在打造重点区县级市场的时候尤为重要。除了上述总结的内容外,喜宴市场操作、团队打造、分销商开发等都需要精细化运作,这样才能逐步实现自我品牌在市场上立足。

如何快速有效的提高饮料行业的终端销售业绩

关于软饮料。 一般的销售模式是区域终端铺货,及零售商店、小卖部、超市等等。你之所以有这样的问题,可以肯定一点,你的饮料知名度低,所以批发不太可能,只能铺货。

  组织人员到市场、繁华街道、小区摆设试尝点,面积不要过大,最好是小区密集,而且又有菜市场的地方。由点带面,切忌只能试尝,不可销售。

  在中国市



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