本文目录
- 哪种淡水鱼鱼刺少还好吃
- 头发又少又软塌的油头要怎么改善
- 在今日头条写文章，粉丝比较少，该不该坚持
- 长得有点漂亮，却又不够漂亮，是一种怎样的体验
- 为什么看了很多文章，写作文时还是写的不多
- 你们家乡有哪些人少却又好玩的地方
哪种淡水鱼鱼刺少还好吃
作为酷爱美食的营养师，今儿给大家介绍十种常见淡水鱼中鱼刺少、味道非常好的鱼。这些鱼无一不是肉质细嫩滑爽，鲜美异常。另外，我也跟大家聊聊这些鱼怎么吃更有营养、更好吃！
1、鳜鱼
“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，鳜鱼即桂鱼，属于中国菜中珍贵的淡水鱼种类，现在早已人工养殖。鳜鱼肉和黄花鱼类似都是蒜瓣肉，而且肉质鲜嫩无比，蛋白质含量高。鲜活的鳜鱼最好是清蒸桂鱼或者糟溜鱼片，一般冰鲜鳜鱼可红烧或干烧，安徽名菜臭鳜鱼是享誉一方的美食。
2、鲈鱼
海水和淡水都有鲈鱼，鲈鱼相对于鳜鱼而言比较便宜亲民，与鳜鱼一样，鲜活鲈鱼做清蒸鲈鱼、醋椒鲈鱼、汆鲈鱼丸、蒸鱼糕最佳，冰鲜鲈鱼可以红烧或干烧。
3、嘎鱼
嘎鱼也叫黄腊丁，娇小可爱而肉质滑嫩，但一般是吃鲜活的。嘎鱼推荐做法有冷锅鱼、竹笋豆腐砂锅炖嘎鱼、泡椒蒜子烧黄腊丁。
4、白鳝白鳝也叫麻鱼，与黄鳝、泥鳅都是没有飞刺的淡水鱼，肉质相似而鲜香滑嫩。白鳝宰杀后需要用沸水淋烫，擦去表皮的粘液，否则吃起来又腥又麻影响口感。非常有名的菜肴有豉汁盘龙鳝、砂锅冬笋虾丸烧白龙、剁椒蒸蟠龙。黄鳝最好吃的做法更多，有炝虎尾、响油鳝糊、软兜长鱼、红烧马鞍桥、生炒鳝片等等。
5、江团
江团又叫肥沱鱼，在四川、重庆、湖北很有名。这么多年，北京人把江团都做酸菜鱼和水煮鱼吃了，其肉质的确口感肥美。江团也可以开片，加剁椒和豆豉来蒸，脂肪摄入量更少。
6、黑鱼
黑鱼又叫柴鱼棒子或才鱼，是一种非常凶猛的淡水鱼，恨不得除了清道夫之外的鱼它都要叼一口。黑鱼肉质极为细嫩，而且鱼皮筋道，做黑鱼火锅、汆黑鱼肉丸、泡椒芹黄炒鱼丝都非常好吃。
7、鲟鱼
鲟鱼算是淡水鱼的老祖宗，在没有人类的时候就已经活在地球上亿年。鲟鱼与鳇鱼以及海中的鲨鱼、鳐鱼都属于软骨鱼类，含有丰富的蛋白质，其鱼骨中含硫酸软骨素，其龙筋中含有丰富的精氨酸，而鱼皮的胶原蛋白极为丰富。鲟鱼的籽是名贵的黑鱼籽，富含卵磷脂、维生素A、锌硒和其他珍贵的不饱和脂肪酸。
8、银鱼
银鱼分为大银鱼和小银鱼，又叫面条鱼，小银鱼像牙签一样细长透明而柔弱无骨，海水和淡水都有银鱼。淡水银鱼比较有名的是太湖银鱼，富含蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素。银鱼可以与鸡蛋一起做银鱼鸡蛋饼、可以做银鱼鸡蛋羹、鸡蛋炒银鱼等等。
9、大马哈鱼
大马哈鱼属于江海廻流鱼类，在淡水中产籽。大马哈鱼在黑龙江、乌苏里江都有盛产，其肉质粉红细嫩，做红烧大马哈鱼或汆鱼丸较好。大马哈鱼的鱼籽颗粒较大，类似黄豆粒而橙红鲜艳，是日本料理和西餐中的珍贵食材，并且富含卵磷脂等营养素。
10、虹鳟鱼
虹鳟鱼外表鲜艳夺目，肉质粉红细嫩，与三文鱼、大马哈鱼类似。虹鳟鱼肉质绵软滑嫩，比较有名的是碳烤虹鳟鱼，清蒸虹鳟鱼或金鳟鱼。
另外，淡水鱼和海水鱼共有的还有针鱼、舌鳎、河豚（艇鲅鱼）。鱼类的共同特征是高蛋白、低脂肪，尤其适合老人、孕产妇、幼儿、三高慢病患者。多吃水产品，少吃饱和脂肪酸含量高的畜肉，可以更好的保护心血管。
头发又少又软塌的油头要怎么改善
头发大概是全身上下最让我不省心的部位了。你能想到的所有头发能有的问题，我几乎都占全了。头皮爱出油、经常长痘痘、发尾很干燥（青春期曾经有过一阵分叉的问题，后来养成勤剪发的好习惯之后就没再出现过）、发量少、发丝细软、发根很塌……大概唯一没有的问题就是头皮屑了。中学时期因为油头和发量少的问题还经常被同学嘲笑，头发油到有时前一晚洗完头，第二天下午就开始滋滋冒油。后来在美国的几年，因为气候干冷、水质问题、压力大和作息不规律等等，头发的问题几乎是全面爆发，本来发量就少还开始脱发。后来实在是非常担心自己年纪轻轻就变成秃头，忍无可忍开始砸大钱买好的洗发露。经过这几年的尝试和探索，也总算找到了一点点经验，可以有一些至少对我自己而言比较有用的产品推荐给和我有一样困扰的妹子们。
对于洗发产品，从学生时期的各种开架，到后来日本的不含硅纯天然，再到欧美的小众品牌，用了这么多牌子以后我悟到了一个真理，那就是贵的洗发露不一定好，但便宜的是一定不好。当然，天生一头秀发、用潘婷也乌黑亮丽的仙女们可以绕道。
虽然已经摸索出了一些比较适合自己的、会坚持使用下去的牌子，但我还是喜欢在卫生间多放几瓶不同的产品换着用，一来根据心情选择使用，会有一种“今天要宠幸谁”的爽快感，再来就是也让头发能够吸收到不一样的营养。今天来说的这几个，都是我一直在用且都会不定期回购的产品。
Christophe Robin海盐舒缓头皮洁净霜
放到第一个写，因为已经认定了它是我满分? 真爱。我种草它其实已经很久了，大概半年前终于拔草，用了之后有一种相见恨晚的感觉，打算无限回购。
前面说了我是油头且有时候头皮会长痘痘，其实这是脂溢性皮炎，解决方法首先就是要做到头皮的彻底清洁，去除油污。就和皮肤需要定期使用磨砂膏做深层清洁、去角质一样，头皮也一样需要，尤其对于油性头皮来说。
名为“舒缓头皮洁净霜”，油头、痘痘什么的都很适合，会得到很好的舒缓效果。用法是每次大概手指头大小的一坨，放在手上加水轻轻揉搓，会起不少泡沫。然后在头皮轻轻按摩。注意一定是按摩头皮和发根，而不是头发，否则洗完头发会非常干涩。也可以先清洁完头皮，再配合洗发露清洁头发。
洗完的感觉是头皮毛孔非常通透，吹干之后头发很蓬松，是那种每一根发丝都立起来往上冲的清爽感，这是我用其他洗发露都没有过的。保持效果也很好，油头如我，也可以持续两天不洗头而不会太油。我大概是每周用1-2次，其实如果头皮非常油的话，用作日常的洗发露完全没问题。干性头皮的话，可以不那么频繁。我买的这个是250ml正装，第一次用的妹子也可以买40ml的先试试看。
GROW GORGEOUS 空气感丰盈洗发水
? Grow Gorgeous 增发精华素＋丰盈洗发水
Grow Gorgeous 是英国的护发品牌，我当初是因为掉发的苦恼而找到了它家的明星产品增发精华液（左上角），一口气用了三瓶之后表示完全没有任何效果，但是当初顺手加到购物车的这个洗发露倒是很喜欢。
用量不费，一点就够，液体不稀不浓，加一点水就很好搓开。但洗头其实不太容易起泡，如果迷恋洗头时泡沫感的妹子们可能要失望，我一开始也是，以至于以为是自己用量太少了，不停继续加。但其实无硅油的洗发露都是不怎么太起泡的，我一般用两次，第一次用量稍多一点，泡沫会很少；第二次用量少一点，泡沫就出来了。习惯之后我也就不再迷恋丰盈泡沫的虚假繁荣了，彻底和那种洗完头之后头发又顺又滑但是总感觉护发素好像没洗干净的廉价感觉say goodbye。洗完之后会觉得头发很干净，但也不会干涩，头发会变得比较蓬松，且可以持续1-2天，控油效果还不错。但对于防脱发和生发就没什么效果了，which is它家品牌主打的功效……总的来说是一款很适合细软发质的丰盈洗发露。
还有加分项就是它家的包装都是甜蜜少女粉，很难抗拒。顺带入的这个免洗蓬松护发乳我也很喜欢，味道香香的，蓬松效果也不错。
BOTANIST 植物洗发水 白色清爽型
? Botanist 植物洗发水＋护发素（白色清爽型）
日本的产品最放心的就是无添加。botanist的洗护系列也是长时间的爆款了，这已经是我用的第二瓶，作为日常洗发效果还是蛮不错的，并且性价比是今天推荐的产品里最高的，很亲民。这款洗发水分白色清爽型和黑色滋润型，分别适合油性和干性发质，都有配套的护发素。
同样是无硅油洗发水，泡沫偏少，对头皮负担小。味道很好闻，是纯天然的植物香气。控油效果对于我来说差了点，洗完头发比较柔顺，相比这款洗发水我更喜欢配套的护发素，跟别的洗发露也都能配合使用，感觉很百搭。最主要还是价格便宜，用着也舒心，可以放心一试。
Leonor Greyl 蜂蜜洗发露
重磅推荐来了，同样是满分真爱，这个真的是防脱
