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2012年重大食品安全事故有哪些
．三鹿奶粉三聚氰胺事件 2008年中国奶粉污染事件（或2008年中国奶粉污染事件、2008年中国奶粉事件、2008年中国奶粉事件）是中国的食品安全事件。
10年3月19日，调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会，建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作，再次引起了人们对食品安全的担忧。据报道，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。
按事故的性质、危害程度和涉及范围，将重大食品安全事故分为特别重大食品安全事故(Ⅰ级)、重大食品安全事故(Ⅱ级)、较大食品安全事故(Ⅲ级)和一般食品安全事故(Ⅳ级)四级。
三聚氰胺事件：2008年中国奶制品污染事件（或称2008年中国奶粉污染事故、2008年中国毒奶制品事故、2008年中国毒奶粉事故）是中国的一起食品安全事故。
有毒的桂花鱼 内地的多宝鱼事件还没消停，11月底，香港地区食环署食物安全中心对15个桂花鱼样本进行化验，结果发现11个样本含有孔雀石绿。有问题的样本含孔雀石绿分量并不多，多数属“低”或“相当低”水平。
年食品安全事件苏丹红事件席卷全国2005年2月，在英国最大的食品制造商第一食品公司生产的产品中发现了被欧盟禁用的苏丹红(一号)色素。不到1个月，苏丹红事件席卷中国。
雪碧汞中毒事件的事件回放
随后，雪碧的供货商——亿星华源商贸中心的销售代表凌刚接到有人喝雪碧汞中毒后，迅速向北京警方报案，至此引出了轰动一时的雪碧汞毒门事件。
昨日有报道称北京三个月内接连发生两起喝雪碧汞中毒事件。昨天可口可乐发布声明表示，可口可乐生产环节质量监控没问题，目前已经基本断定，这是一起在出厂后流通环节发生的人为恶意添加汞事件。
在25日当事人的新店开业了，本来准备开开心心的工作的时候却在26号被诊断出为汞中毒。当事人在确定中毒以后28号就办理了住院手续，在29号新店从开门大吉变为关门大吉。
多汗、皮肤划痕征等。肌肉震颤先见于手指、眼睑和舌，以后累及手臂、下肢和头部，甚至全身；在被人注意和激动时更为明显。口腔症状主要表现为粘膜充血、溃疡、齿龈肿胀和出血，牙齿松动和脱落。
可口可乐中毒门的事件概述
可口可乐中毒致死引全民恐慌，Coca-Cola(或者称coke)由美国可口可乐公司(coca-cola company)生产的一类含有咖啡因的碳酸饮料，中文译为“可口可乐”〈译自蒋彝〉，饮料有一种特殊风味，这种风味来自原料中可乐种子( cola Seed)。
月28日晚，长春市母子俩人饮用标识为可口可乐美汁源果粒奶优（清新草莓口味）的饮料后，发生疑似食物中毒。到医院救治后，孩子不幸死亡，其母仍在救治中。
这起案件主要发生在日本东京，是一起不分青红皂白的杀人事件。
此前，在去年11月7日，北京一消费者在西单大悦城某餐厅喝了一罐雪碧后，口中吐出大量汞珠，后被医院确诊为汞中毒。
可口可乐公司还表示要为所有中毒的顾客报销医疗费用。可口可乐其他地区的主管，如中国公司也宣布其产品与比利时事件无关，市场销售正常，从而稳定了事故地区外的人心，控制了危机的蔓延。
“汞中毒”事件时间表■2009年11月7日，在西单大悦城豆捞坊，马赛未到餐厅时，刘晓静将为马赛点的雪碧打开倒进了事先准备好的汞珠。不知情的马赛喝下雪碧后被送往医院治疗。
雪碧汞中毒事件始末
1、几分钟后，匆匆赶来赴约的马赛，在用吸管饮用罐装雪碧饮料时，突然口吐大量汞珠，后被餐厅老板送往医院治疗，并诊断为急性汞中毒。
2、吸入高浓度汞蒸气可引起发热、化学性气管支气管炎和肺炎，出现呼吸衰竭，亦可发生急性肾功能衰竭。皮肤接触汞及其化合物可引起接触性皮炎，具有变态反应性质。皮疹为红斑丘疹，可融合成片或形成水疱，愈后遗有色素沉着。
3、不会的。我们经常去餐馆聚会，多一半的人就喝雪碧，上的菜就有摊鸡蛋，也没有人事后说有不良反应啊。
4、汞中毒有一定的征兆性，开始是走路不稳，面容痴呆，尔后耳聋眼瞎，重者全身麻痹，最后精神失常，以至死亡。这是因为汞中毒是一种神经中毒，可以造成全身性的神经损害。但是汞中毒又是可以预测的。
5、针对近期北京曝出消费者喝雪碧出现汞中毒事件，北京可口可乐饮料有限公司今天给本报发来声明坚称“提供给消费者的饮料绝对安全可靠”，同时表示雪碧“生产过程绝无含汞环节”，公司正全力配合警方进行调查，核实饮料产品出处。
6、新闻中说，受害人是第二口喝到了汞。以人类口腔的容量，喝道第二口的时候雪碧应该还剩下大半，那么这个时候就算雪碧里面有汞也一定会沉在底部，绝无可能浮起来，汞的密度大于水十余倍。
可口可乐中毒是怎么回事呀。
月28日晚，长春市有母子二人饮用标志为可口可乐美汁源果粒奶优(清新草莓口味)的饮料后，发生疑似食物中毒。经医院救治，孩子死亡，其母还在在救治过程中。
可口可乐中毒致死引全民恐慌，Coca-Cola(或者称coke)由美国可口可乐公司(coca-cola company)生产的一类含有咖啡因的碳酸饮料，中文译为“可口可乐”〈译自蒋彝〉，饮料有一种特殊风味，这种风味来自原料中可乐种子( cola Seed)。
月28日晚，长春市母子俩人饮用标识为可口可乐美汁源果粒奶优（清新草莓口味）的饮料后，发生疑似食物中毒。到医院救治后，孩子不幸死亡，其母仍在救治中。
可乐含有咖啡因，长喝上瘾。可乐含有碳酸，喝多了对身体不好。因为人体在弱碱性时状态最佳。可乐喝多了伤牙。由于可乐中含有磷酸和二氧化碳溶解后形成的碳酸，对牙釉质有一定的腐蚀作用。
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