小试牛刀什么意思（什么是炒青绿茶

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炒青绿茶，即绿茶初制时，经锅炒杀青、干燥的绿茶，按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。

长炒青

长炒青形似眉毛，又称为眉茶。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。长炒青的品质特点是条索紧结，色泽绿润，香高持久，滋味浓郁，汤色、叶底黄亮。

圆炒青

圆炒青外形如颗粒，又称为珠茶。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。

扁炒青

扁炒青又称为扁形茶。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇，代表性的茶有西湖龙井。

炒青绿茶主要名茶有：西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、蒙顶甘露、午子仙毫等等。

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回复诚邀：人们常常说别耍小聪明，小聪明到底指什么？耍小聪明有什么不妥？

这句话其实通常情况下，用在形容某些人处理某些问题的时候，用到不切合实际的情况之下，又或者根本不太可能完成的事情上面。

这句话的概念我个人基本上认为往往是贬义词的成份居多！经常耍小聪明的人他的精明程度往往存在会伤害到别人的内心自尊。

反之：在面对诚垦的人而言，反观会耍小聪明的人所做出的事情，往往过多容易把别人的提议全盘推翻，而后跟着为自己能否得利的某些方面考虑会多一点而已。