为什么“陕北狗头枣”这么好吃？大枣枸杞水的功效是什

本文目录

• 为什么“陕北狗头枣”这么好吃
• 大枣枸杞水的功效是什么
• 更年期很烦躁，晚上老是睡不着，失眠严重该怎么办
• 红枣和桂圆泡水的功效与作用
• 红枣能帮助睡眠吗
• 银耳红枣枸杞汤的功效与作用是什么
• 两周婴儿晚上哭闹不睡觉怎么办
• 抑郁症，看中医，半个月3000-5000的药费，合理么

为什么“陕北狗头枣”这么好吃

陕北狗头枣产于陕西省延安市一带，东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区，栽培较多，目前已有300多年的栽植历史。

狗头枣，产于陕西省延安市一带，久负盛名。为大家所推崇，已成为革命圣地延安最为著名的特产。

其中延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，更是大枣的理想适生区，栽培较多，已有300多年的栽植历史。

延川红枣以个大、肉厚、核小、皮薄、味佳、色好、含糖高著称，驰名全国，畅销国内外。红枣中含有丰富的营养物质，有人体必需的铁、钙、锌、磷等微量元素，生食脆甜可口，风味特异；全熟期维生素C和糖的绝对含量达到最高点，医学界称红枣为“活维生素丸”，是上乘的滋补佳品。1982年朝鲜主席金日成访华品尝延川狗头枣后，赞不绝口，并为朝鲜引种300余株。 延川盛产红枣，枣树分布在全县14个乡镇，270个行政村，大面积成片枣林主要集中分布在黄河沿岸的眼岔寺、延水关、土岗三个乡镇。全县现有枣林面积23万亩，年产量5000吨左右。延川红枣有鲜食、制干、鲜食制干兼用和青加工四大类49个品种，红枣加工产品有枣酱、蜜枣、枣饮料等系列产品。 延川县狗头枣果实大，卵圆形或长平顶锥形，一头大一头小，因似狗头而得名。

陕北狗头枣树势较强，树体高大，树冠自然圆头形，树姿开张。50年生树，果实大，卵圆形，纵径4.1～4.8cm，横径2.9～3.1cm，平均果重18.2g，最大果重22.7g，大小不均匀，果顶平，柱头遗存，梗洼窄深。果皮中厚，深红色，果面平滑，果点小，圆形，分布密。果肉厚，绿白色，肉质致密细脆，味甜，汁中，品质上等，适宜鲜食和制干。

狗头枣的名称由来

据说唐高宗入住长安之后，兴致盎然，到处游玩。恰逢春天来临，带随从边远小镇踏春。在一风光旖旎的小镇，高宗停留了下来，这里人们安居乐业，街道繁华。兴致很浓，便在一小酒馆痛饮起来，这时店家小女踏春而

归，高宗望见她的时候便痴了，世上还有这么倾国倾城的女子!看她袅袅娜娜、纤纤巧巧、如仙子般拾级上楼，心便跟了上去。为得得美人心，高宗在此停留了很长时间。这女子不但生的美丽，琴棋书画更是样样精通，迷的高

宗忘了来时路。在温柔富贵乡流连忘返。 突然一天得到消息，唐太宗驾崩，便许了女子过几日便来接的承诺匆匆回了宫廷。 此一去便没了踪影。 宫廷生活尔虞我诈，在无奈中想起还有那么一个温柔多才的女子，便派

了人去寻，得知他在民间还有一公主的消息，急忙去接，见公主生的比她母亲更惹人疼爱，无奈女子对高宗失去了信心，只接的公主回宫，十分的宠爱，可是公主却茶饭不思，憔悴不已。高宗想尽了办法，御医都束手无策，

最后公主说要吃家乡的红果，高宗派人星夜赶路取回，公主食了红果后便无事了，高宗感觉很奇怪，自己拿来尝尝，皮薄肉厚，十分香甜可口，因它长的跟狗头十分相似，便赐名“狗头枣”。

狗头枣特色

延安狗头枣，盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区，已有300多年的栽植历史。延川

县县所产的狗头枣果实个大、皮薄色红，肉白细脆，味甜如蜜，是特佳生食品种，尤为女士和儿童喜食。目前该县共有枣园面积8000公顷，总产二千余吨，称为“红枣之乡”。当地加工的“宝塔牌”红枣酱、金丝蜜枣、醉枣

等产品屡获大奖，这不单是因为它的种植效益好，还因为它出色的功效与作用。狗头枣的维生素、粗纤维、磷、铁等多种微量元素含量居当地各类红枣之首，在医用制药方面也有很高的价值。正因为这些特点狗头枣已成为革

命圣地延安最为著名的特产。成为外地游客爱不释手的风味食品。

狗头枣营养价值

1.狗头枣为鼠李科植物，可分为狗头枣、黑枣、蜜枣、南枣，较常取用的是狗头枣研究发现能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种缓和性强壮剂。狗头枣则兼有补肾与补血的功效，蜜枣、南枣用于食品。

2.狗头枣营养成分含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸(苹果酸、酒石酸)、维生素A、维生素B2、维生素C(尤其丰富)及微量钙、磷、铁。

3.狗头枣成份中维他命c含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸，三萜类化合物等成份，经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果，也就是说狗头枣有好的预防癌症抗过敏功效，是适合现代环境的健康食品。

4.富含的环磷酸腺苷，环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、扩张血管、扩张冠状动脉、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。同时有镇定和消除疲劳的作用，那么在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，配加狗头枣，平常生活紧张人群也可以在主菜汤中加入一些狗头枣同食。

狗头枣作用

1.健胃养脾：若每日嚼食六枚，或可与党参、附子、砂仁制成药丸常服，治脾胃虚弱、呕吐酸水、胃痛、食欲减少、倦怠无力。狗头枣如加生姜、半夏煎汤，治饮食不慎所引起的胃炎如有胃部饱胀、呕吐剧烈等症。

2.治咳润肺：干咳无痰则选用狗头枣加南沙参、黑元参、麦冬有效。若时常睡眠不熟且觉体虚、心悸，用狗头枣加葱白数瓣，或者狗头枣加酸枣仁、紫丹参于临睡前二小时煎汤服饮亦有效。

3.慢性精神病：狗头枣可舒肝解郁用于妇女脏躁症即哭泣不安、忧郁之病，服用狗头枣、甘草、浮小麦短期内可达疗效。

4.缓解药毒：狗头枣甘温，可缓和具有剧烈性或毒性之中药，以降低副作用。自古以来，狗头枣均被历代医家列为补身佳品。台大免疫博士孙安迪大力提倡平时多食狗头枣、黄芪，具有滋润脾胃提振元气，增强免疫力对抗疾病的功用。

5、具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

6.对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。

大枣枸杞水的功效是什么

大枣枸杞水的功效是什么？

大枣枸杞水中大枣、枸杞配伍，相须为用，共奏补气养血、滋补肝肾之功。

大枣色红，味甘，性温，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。枸杞色红，味甘，性平，归肝、肾、肺经，功能益精补肾、养肝明目，是补阴药中的佳品。

枸杞与大枣泡水服用，可缓解由于肝肾阴虚、精血不足所致的腰膝酸软、眩晕耳鸣、阳痿遗精等症状，尤其对于肝肾阴虚所致的目昏眼花的症状有较好的缓解作用。

需要注意的是，大枣与枸杞都是药食同源的食物，因此可以用于食疗。但食疗讲究辨证施食、因人制宜，如果素体有内热，服用大枣枸杞水就容易出现上火、大便燥结、烦躁易怒等症状。

本内容由陕西中医药大学附属医院 中医内科 主任医师 黄峰审核

点这里，查看医生回答详情

更年期很烦躁，晚上老是睡不着，失眠严重该怎么办

“更年期”在医学上亦称“围绝经期”，是指女性从性成熟期过渡到老年期的特殊阶段，正常女性平均绝经年龄在49.5岁左右。

由于现代生活节奏快、工作压力大，女性朋友进入“围绝经期”有提前的趋势。

“更年期”来袭，需要积极干预，改善不适症状，争取顺利度过这“非常时期”。

（网络图，仅供参考）

绝经前后由于性激素的波动和下降有可能会导致一系列躯体和精神心理的症状，例如：潮热、出汗、失眠、情绪不稳定、躯体关节疼痛、头晕疲惫、性欲下降等。

诸多的不适困

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！