几乎所有食材的英文翻译，建议收藏！（配音标

 

每天总有不同的食物呈上餐桌。

你喜欢吃的里脊肉用英语怎么说呢？各类蔬菜的英语你知道吗？都帮你们整理好啦！

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肉 meat

lamb 羔羊肉 美[l?m]

butcher 肉店老板 美[?b?t??r]

meat hook 吊肉钩 美[mi?t h?k]

knife sharpener 磨刀器

scales 秤 美[ske?lz]

bacon 熏肉 美[?be?k?n]

展开全文

sausages 香肠 美[?s?s?d??z]

liver 肝脏 美[?l?v?r]

pork 猪肉 美[p??rk]

offal 下水 美[???fl]

free range 放养的 美[?fri? re?nd?]

cooked meat 熟肉 美[k?kt mi?t]

beef 牛肉 美[bi?f]

rabbit 兔肉 美[?r?b?t]

cured 腌制的 美[kj?rd]

organic 有机（饲养）的 美[??r?ɡ?n?k]

white meat 白肉（指家禽肉、鱼肉等）

veal 小牛肉 美[vi?l]

tongue 牛舌 美[t??]

smoked 熏制的 美[smo?kt]

lean meat 瘦肉 美[li?n mi?t]

red meat 红肉（指牛肉、猪肉和羊肉）

切块 cuts

ham 火腿 美[h?m]

rind 肉皮 美[ra?nd]

slice 薄片 美[sla?s]

sirloin steak

牛上腰排 美[?s??rl??n ste?k]

rasher 火腿片 美[?r???r]

mince 肉馅 美[m?ns]

fat 肥肉 美[f?t]

rib 肋排 美[r?b]

chop 排骨 美[t?ɑ?p]

bone 骨头 美[bo?n]

fillet 里脊肉 美[f??le?]

joint 后腿肉 美[d???nt]

kidney 肾 美[?k?dni]

rump steak 牛腿排 美[r?mp ste?k]

heart 心 美[hɑ?rt]

禽肉 poultry

skin 皮 美[sk?n]

turkey 火鸡 美[?t??rki]

breast 胸 美[brest]

thigh 大腿 美[θa?]

dressed chicken 去毛开膛的鸡

chicken 鸡 美[?t??k?n]

pheasant 野鸡 美[?feznt]

duck 鸭 美[d?k]

leg 腿 美[leɡ]

quail 鹌鹑 美[kwe?l]

goose 鹅 美[ɡu?s]

鱼 fish

peeled prawns 去皮虾 美[pi?ld pr?nz]

ice 冰 美[a?s]

red mullet 羊鱼 美[red ?m?l?t]

halibut fillets 大比目鱼片 美[?h?l?b?t f??le?s]

rainbow trout 虹鳟鱼 美[?re?nbo? ?tra?t]

skate wings 鳐鱼翅 美[ske?t w??z]

fishmonger s 水产店

monkfish 鮟鱇鱼 英 [ m??kf??]

mackerel 鲭鱼 美[?m?kr?l]

swordfish 剑鱼 美[?s??rdf??]

Dover sole 鳎鱼 美[?do?v?r so?l]

lemon sole 黄盖鲽 美[?lem?n ?so?l]

haddock 黑线鳕 美[?h?d?k]

sardine 沙丁鱼 美[?sɑ?r?di?n]

skate 鳐鱼 美[ske?t]

whiting 牙鳕 美[?wa?t??]

sea bass 海鲈 美[si? be?s]

salmon 鲑鱼 美[?s?m?n]

cod 鳕鱼 美[kɑ?d]

sea bream 鲷鱼 美[si? bri?m]

tuna 金枪鱼 美[?tu?n?]

海鲜 seafood

scallop 扇贝 美[?sk?l?p]

crab 螃蟹 美[kr?b]

lobster 龙虾 美[?lɑ?bst?r]

king prawn 大对虾 美[k?? pr??n]

mussel 贻贝 美[?m?sl]

crayfish 小龙虾 美[?kre?f??]

oyster 牡蛎 美[???st?r]

razor-shell 蛏子 美[?re?z?r ?el]

cockle 鸟蛤 美[?kɑ?kl]

octopus 章鱼乌贼 美[?ɑ?kt?p?s]

cuttlefish 乌贼 美[?k?tlf??]

clam 蛤蜊 美[kl?m]

frozen 冷冻的 美[?fro?zn]

salted 盐渍的 美[?s??lt?d]

smoked 熏制的 美[smo?kt]

descaled 去麟的 美 [di ske?l]

fillet 去骨鱼片 美[f??le?]

loin 腰肉 美[l??n]

tail 尾部 美[te?l]

bone 骨头 美[bo?n]

scale 鳞片 美[ske?l]

fresh 新鲜 美[fre?]

cleaned 处理干净的 美[kli?nd]

skinned 去皮的 美[sk?nd]

boned 去骨的 美[bo?nd]

filleted 切片的 美[f??le??d]

steak 鱼片 美[ste?k]

蔬菜 vegetables

荤素结合，才是最健康的饮食方式！

下面是最常见的蔬菜英文翻译，收藏起来慢慢背吧~

A

Adzuki bean 红豆 [? ?uki]

Aloe 芦荟 [ ?lo]

Aniseed 八角 [ ?n?sid]

Aubergine 茄子 [ ob??in]

Asparagus 芦笋 [? sp?r?g?s]

B

Bamboo Shoot 笋 [,b?m bu]

Broccoli 西兰花 [ br?k?li]

Bean Sprout 绿豆芽 [spra?t]

Beetroot 甜菜 [ bitrut]

Brussels sprout 球芽甘蓝

Bitter gourd 苦瓜 [ɡ?rd]

Bok-choy 小白菜 [ b?k t???]

C

Car rot 胡萝卜 [ k?r?t]

Cabbage 卷心菜 [?k?b?d?]

Celery 芹菜 [ s?l?ri]

Cucumber 黄瓜 [ kj?,k?mb?]

Cauliflower 花菜 [ k?l? fla??]

Cloud ear/wood ear 木耳

Chive 细香葱 [t?a?v]

Corn 玉米 [k?rn]

Chili 辣椒 [ t??li]

Coriander 香菜 [,k?r? ?nd?]

Cinnamon 肉桂 [ s?n?m?n]

Chinese Kale 芥蓝 [kel]

Chinese Radish/Daikon 白萝卜

Chinese Yam 山药 [j?m]

Chrysanthemum greens 茼蒿 [kr? s?nθ?m?m]

E

Eggplant 茄子 [ ?ɡpl?nt]

Eddoes 小芋头 [ ed??]

Enoki mushroom 金针菇 [e n?ki:]

F

F

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