1、蒸馏酒:40%以上主要有白兰地Brandy)、威士忌Whiske)y)、金酒Gin)又称琴酒或杜松子酒、伏特加Vodka)、朗姆酒Rum)等。
2、酿造酒:包括葡萄酒、香槟Champagne)、日本清酒。
3、配制酒:主要有开胃酒、甜食酒Dessert)、利口酒,也称烈性甜酒。
4、鸡尾酒:欧式鸡尾酒以英国为主,英国式以打卡是什么意思?签到,打卡原指上班考勤签到,在网络中传播后,衍生意思为看过留名,就相当于签到的意思一样,好像是一个日常的行为,表示自己知道了、看过了、今天来过了,对自己的行为做出记录。短饮为多,酒精含量较多,如马蒂尼、曼哈顿、士天架;美国式以长饮为主,酒精含量少,如柯林斯、蛋诺、菲兹、宾取。