hello大家好！我是骏冷的美食，看一下今天给大家带来什么样的美食？每一道特色美食都会让人赞不绝口回味无穷的因为一道特色的形成靠的是无数次的调整完善才确定最终的口味，所以它的美味是渗透灵魂的好吃到舍不得咽下也不算夸张。

今天我们用苹果来做好吃的。首先在苹果里面加入清水，再加一勺食盐。然后把苹果搓洗干净，因为我们要带皮吃，再把清洗干净的苹果切成片，不用切得太薄，像这样就可以了。再切成条，最后切成苹果丁，苹果丁大概400克左右，切好之后装入大碗中，再打入两个鸡蛋，根据个人的口味加入适量的白糖。充分搅拌均匀，让美丽苹果丁都裹上鸡蛋液，然后少量多次加入糯米粉，一边加一边搅拌，搅拌成这样就可以了。

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感觉嚼起来非常的有阻力，嚼不动。我这里一共加了180克的糯米粉，然后把它先团成丸子，在滚圆滚圆之后用掌心把它压扁，这样我们一个小饼就做好了，全部做好后放一旁备用，在准备一个鸡蛋打入碗中，然后用筷子把鸡蛋搅散，放一旁备用，再准备适量的面包糠倒入盘中，然后取一个小饼出来，先裹上一层玉米淀粉，再裹上一层鸡蛋液。

最后裹上一层面包全部都做好装入盘中备用。电瓶车或者是平底锅开小火预热刷油，再放入做好的饼皮，开小火慢慢煎，煎一分钟左右，盖上盖子焖两分钟，两分钟之后我们再给他挨个翻面。没有异议。现在就有了淡淡的苹果香味了，然后盖上盖子再焖两分钟，好香，淡淡的苹果清香，然后重复翻面，煎至两面金黄，表皮酥脆。

小饼全部微微鼓起。用铲子按压有弹性，不塌陷就已经熟了。美味的苹果鸡蛋饼就做好了。表皮金黄酥脆，里面软糯香甜，咬一口，还有香甜的苹果颗粒。我们掰开来一个看一下，里面满满的都是苹果粒。有苹果的香甜，还有糯米的软弱。放平底锅里煎一煎做法也是非常简单，用它来当早餐也是香甜可口，十几分钟就能搞定，简单又美味，如果你喜欢也来试试。

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