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商务宴请，请问五粮液1618可以吗
五粮液高端白酒主要有普五、1618、交杯酒等，其中以普五销量最大，大家谈起五粮液，一般都是指普五。
五粮液以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料, 以“包包曲”为糖化发酵剂，以陈年老窖池为发酵设备，依托独有的“跑窖法”工艺，通过泥窖发酵、分层起糟、看糟配料、量质摘酒、按质并坛的传统工艺特色等一百多道工序酿造而成，属于多粮浓香型白酒。
五粮液在2007年推出1618，原来是想定位于比普五更高端的一个品牌，无奈市场认知度不如普五，不好卖，价格也就只能比普五卖得便宜一点了。但喝过1618的都感觉到它更净爽，入口更甘美，更醇厚。
有人说五粮液1618是取谐音六六大顺和一路发，但也有人说是与五粮液使用的16口“尹长发升”窖池有关。也有人说1618就是代表窖池的年代，比如泸州老窖的国窖1573。
五粮液使用的明代窖池，自明朝开国之年至今，“尹长发升”老窖未曾间断使用，是世界酿酒领域现存最古老的酒窖。酒窖中生长着数以亿万计的有益微生物活体，是异常罕见的“活文物”。600年老窖赋予了五粮液酒丰富的微生物和香味物质，使得酒香更醇厚，同时，窖龄长可以减少酒中有害物质比例，提高酒中对人体有益的物质。
在五粮液公司的官方网站，可以看到如下介绍:这16口明代古窖池经过几百年的连续使用和不断维护，成为我国唯一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池，五粮液一直使用至今，而其他酒厂所宣称的古窖只是一个遗址而已。
五粮液以香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称，独特风格闻名于世，在大曲酒中以酒味全面而著称。了解五粮液发展史的人都知道，五粮液除了普五，还有一个就是1618了，1618偏柔和一点，偏甜一点，没有普五层次那么分明，窖香味也没有普五那么明显，作为商务宴请还是不错的选择。
商务宴请用什么酒哪个牌子的酒好喝又体面
推荐商务用酒，按价格归类，可以做个参考：
200～300左右的：
1.水井坊八号，价格350左右，大品牌 52度 浓香型。
2.泸州老窖精品头曲D12，精品头曲的高系列酒，价格220左右 。
400～500左右的：
1.剑南春，价格我435元左右，老品牌 知名度强
2.梦之蓝 M3，价格530左右，包装和酒质都比较上档次
3.珍酒珍15 价格480左右，酒质性价比挺高
600～800左右的：
1.习酒窖藏1988，价格635左右 习酒的经典酒款，酒质和档次都不错，高端宴请非常推荐。
2.国台15年，价格835左右，国台的高端核心酒款，有面子。
3.汾酒30年 ，价格850左右，汾酒的经典高端酒，清香型典范。
800～1000元不等：
1.君品习酒，习酒的高端酒款，价格在1200左右，名气大 在各大大型机场，和中央新闻报时都是，君品习酒的广告，这个价位段酒质不用担心，非常OK。
2.青花郎酒，价格在1080左右，老品牌，郎酒的高端酒，瓶型真的好看。
3.五粮液 白酒老二，不用多介绍，喝酒的友友都是晓得是好酒。
4.国窖1573 泸州老窖的高端白酒，价格在1035左右，品味1573年的历史，酒的窖池老，酒质和文化都丰富。
5.就是在白酒老大茅台飞天 ，价格也是高数不胜寒，飞上天的价格，还是一瓶难求，那绝对是白酒宴请的重头戏。
以上按价格归类的宴请白酒，当然还有很多，就不细说了，希望能帮到你。
市面上有哪些适合商务宴请的白酒
商务用酒，应该因人而异、因地而选。
因人而异
第一：因公司的经济承受能力而异。首先是看经济承受能力，根据经济承受能力选择可以承受的价位区间。
第二：因请的客人的消费水平。一般情况说，只要喝客人平时的消费能力相匹配的即可；遇到特殊尊贵的客人，可在客人消费水平的基础上适当提高一个档次。
因地而选
第一：因自己所在地进行选择。如果你是在江苏，洋河肯定是选择之一。如果你是在西南地区，五粮液、泸州老窖等才是首选。参照因人而异，如果经济能力可以承受，尽可选择这些品牌的主打酒，向对应就好。
第二：因酒的产地而选。如果你习惯喝山西酒、贵州酒、川酒，都可以根据酒的产地来进行选择。
因我是四川人，给你推荐几款川酒，仅做参考。
第一：适合高端消费客人。适合选择八代五粮液、十年五粮液、五粮液1618、泸州老窖1573、青花郎。
第二：适合中端消费客人。适合选择老窖60版特曲、水井坊井台装、剑南春、十五年红花郎、全兴大曲润18、润30，丰谷酒王、智慧/品味舍得。
但是无论你选什么酒，首选肯定是粮食酒哦。希望以上回答能帮到你。
商务酒桌上应该怎么点菜
一般的商务酒桌，男士在人数上居多，当然也有女士。所以最好是照顾到各类性别。
既然是酒桌，自然下酒菜是少不了的。一般男士喜欢吃荤，多肉也代表着档次和主人的付出。所以牛肉、鱼肉、鸡肉、甚至羊肉，都可以适当来一点。如果是精致高品位的商务酒桌，牛肉、鱼肉都代表着档次。如果是土味的商务酒桌，羊肉可能更适合，比如北京满大街的羊蝎子。
这类肉食都特别适合饮酒。牛肉适合搭配红酒，羊肉适合白酒或者烧酒。从性别角度来说，女性能够接受牛肉、鱼肉，而男性则比较适合羊肉，鸡肉。
当然有肉还得最好有菜，以促进消化，同时满足女性宾客需求。最好以深浅色蔬菜各来一点最好。深色蔬菜有利于肠道健康，浅色蔬菜各比较像一种轻食，适合开胃。
当然除了主菜之外，前菜可以有些卤味，开开胃。在主菜上齐之后，可以上一点主食，比如扬州炒饭、凉面或者面条。最后可以上瓜果，清新一下口气。
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