长粽子怎么包的步骤视频（包粽子步骤简便一些

本文目录

• 包粽子步骤简便一些
• 长粽子怎么包的步骤
• 长条粽子怎么包，包粽子小窍门
• 简单易学的长粽子包法
• 如何包长粽子包法

包粽子步骤简便一些

包粽子的简单步骤如下：
1、取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。
2、将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。
3、将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。
4、将粽子的另外一头翻转，覆盖在粽子上，然后用双手把粽子的两边都压下来，剩下的粽子叶子的末端朝另外一边折叠。
5、最后用绳子把粽子捆牢。

长粽子怎么包的步骤

步骤 1
首先包长粽子的时候. 整个手都要捏紧. 不要这捏住了那儿又松了.
步骤 2
每个角都对齐.. 这样包出来的粽子就很好看. 有棱有角.
步骤 3
绑线的时候要绑紧. 这样煮出来的粽子不会散开. 口感也好很多. 我就不喜欢吃那种打开就一滩烂粥一样的粽子.
步骤 4
绑好剪断线头，长粽子就包好了

长条粽子怎么包，包粽子小窍门

长粽子包法：
1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。
2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。
3、将糯米放入折好的粽叶当中，可以加入几颗金丝小枣。
4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
5、用马莲草将粽子捆绑结实，下锅蒸煮一个小时即可。

简单易学的长粽子包法

端午节就要到了，很多人想自己动手包几个粽子，下面就为大家介绍一种长粽子包法，一起来学习学习吧。

• 01

  准备粽叶，把粽叶提前一晚侵泡，洗干净。
• 02

  糯米提前两小时泡水，之后将泡好水的糯米沥干。
• 03

  做法：
  粽叶洗净后，平放在桌子上。将大片的粽叶拿在手里，对折，双层的下边向上折，如图所示，然后用手压实就可以了。
• 04

  然后填入馅料，用手维持粽子形状，尽量将馅料填成一个长条形。如果要加红枣之类的放在上面就可以了。
• 05

  将粽叶没有馅料的部分折过来，再将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠。
• 06

  包的时候要用手轻轻压紧，粽子绑太松味道也会差很多，但是也不能使劲压。之后用线绳将粽子捆绑结实即可。一般如果有干稻草用干稻草，没有的话用不褪色的棉线也可以。
• 07

  包好以后平整的放入高压锅里，水淹没过粽子，先大火40分钟以后转小火煮30分钟，不用急着出锅，焖几个小时就好了。

如何包长粽子包法

长棕特色：长粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。

粽子馅种类：

腊肉：熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红。

咸蛋黄：这是咸粽中经常使用到的物料，咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等。

豆沙：一般而言是指红豆沙，可以用红小豆和糖制作，也可直接购买。

金丝小枣：掰开半干的小枣，可清晰地看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间。

长粽子配料：

马莲草：传统用来捆绑粽子的必用物料，绝对的地道和原生态，带有韧劲和香气。

粽叶：南方产的这种粽叶用来包特别大的粽子，在使用之前直接从园中采摘下来，用热水稍煮一下，就可以用来包裹粽子了。

箬叶：箬是一种竹子的品种，而箬叶也就是一种竹叶，其宽大青翠，非常适合制作粽子。

线绳：相对于传统捆绑粽子的物料，现代的线绳更加耐用，长度也更好掌握。

长粽子包法：

1、将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。

2、叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。

3、将糯米放入折好的粽叶当中，可以加入几颗金丝小枣。

4、将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。

5、用马莲草将粽子捆绑结实，下锅蒸煮一个小时即可。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！