“一场春雨一场暖”，雨水食3鲜饮2酒，都有哪些？看完就明白

春节逐渐远去，春天越来越近，马上就是二十四节气的“雨水”，雨水至，万物复苏，这个季节也是品尝各种美食的季节。

也因此有了“食3鲜饮2酒”的说法，“食3鲜饮2酒”都有哪些呢？看完你就明白了

食3鲜之一：青蒜苗

这个季节的蒜苗正是大量上市的时候，蒜苗炒腊肉，也是一款非常美味的家常菜，蒜苗的蒜香味和腊肉的味道一起在口中纠缠，越吃越香。同时，蒜苗的蒜苔、小蒜也是应季的最佳蔬菜。

食3鲜之二：春笋

“雨后春笋”，雨水过后的竹笋也正是飞速成长的时刻，几乎一场春雨过后就会有无数的春笋从地上冒出，而且非常鲜美可口，不管是清炒还是炖肉，都非常美味。

展开全文

食3鲜之三：草莓

雨水过后的草莓可以正常生长，而且没有太多的膨大剂和催熟剂，这个季节的草莓鲜甜可口，价格也不贵，牙口不好的人也可以痛快的大快朵颐，开胃生津，适合作为春天的水果入口。

这个季节的水果和蔬菜都是非常新鲜，而且口感也不错，如果搭配一些酒，更是非常不错。

饮2酒之一：江米甜酒

春天宜食甜食，江米甜酒不仅可以做为饮品，也可以作为平时的汤，江米甜酒汤，里面打上鸡蛋，不仅香甜可口，而且营养丰富，大人孩子都能吃。

饮2酒之二：纯粮酿酒

纯粮酿酒自古以来都是非常受欢迎的酒，而且作为中国传统的纯粮酿酒，白酒就是代表，它们度数不等，入口辛辣，回味悠长，在雨水季节喝酒，更能驱寒去湿，保养身体。比如这两款酒就非常不错。

①蒸台坤沙酒

蒸台坤沙酒产地贵州茅台镇，这款酒不仅作为口粮酒合适，就是宴请或者家宴也非常合适。蒸台坤沙酒之前在贵州的茅台镇做散酒，它的口感很好，很多酱香酒厂都喜欢用这款酒作为基酒。但是酿造人痴心酒师因为看不惯酱香酒市场的串酒乱象，因此自己做了这款酱香酒，延长了窖藏时间，因此口感更加醇厚幽雅。而且价格也不贵，还是公斤装，因此成了大家宴请聚会的首选。

②王绍彬酒

王绍彬酒可是目前酱香酒市场炙手可热的酱香酒，它的酿造人王绍彬老先生曾经是茅台厂的第一任副厂长兼任酿酒工程师，为茅台稳定酒品和提高口感做出了突出贡献。他提出了“以酒养糟”的理念，酿造的茅台和王绍彬酒的老酒，因此，两者口感非常接近，毕竟两者同样的取材和工艺，口感相同也有渊源。王绍彬酒的老酒非常珍贵，口感也好，也因此成了大家都非常喜欢的酱香酒之一。

我们的传统文化非常丰富多彩，你还知道哪些关于节气的传统呢？

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！