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1、中国质量新闻网讯近日，福建省平潭综合实验区市场监督管理局发布2022年食品安全监督抽检信息公告(第12期)。

2、月10日，福建省市场监督管理局公布了今年“你令我查”首次专项抽检结果。

3、这是因为永辉超市食品抽检不合格。福建省市场监督管理局2021年第2期食品安全监督抽检信息公告中，福建永辉超市有15批食品抽检不合格。对于这种大超市的食品抽检都不合格。对于那种中小型超市，我认为合格率就更低了。

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崇武鱼卷是福建闽南传统的小吃，其主要原料为精选优质鱼，其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳，高质量的鱼卷，入口柔润清脆，咀嚼时齿颊留香，既没见鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜滋味。

福建特产如下：烧肉粽泉州烧肉粽是福建泉州的地方传统风味小吃。肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉（或鸡肉）、糯米等为原料。

闽南沙茶面闽南沙茶面是以米粉为主料的小吃，绝对是闽南地区非常有名的一道美食。它的制作方法是把豆腐干、花生、虾米、猪血、三文鱼等多种原材料煮熟，再用榜韵和草菇等调味品拌和而成。

1、年3月1日福建省人民政府发布《福建省食品安全信息追溯管理办法》，该办法自3月1日起开始施行。

2、年颁布《福建省食品安全信息追溯管理办法》(省政府第198号令)，以地方政府规章的形式对域内生产经营者主体责任和政府监管者管理职责作出明确规定，让食用农产品全程追溯管理有例可援、有章可循。

3、可以。根据福建省食品安全信息追溯管理办法，无条码的农产品可以在福建省一品一码输入。福建省简称“闽”，地处中国东南沿海，省会福州，辖福州、厦门、漳州、泉州、三明、莆田、南平、龙岩、宁德9个设区市和平潭综合实验区。

4、法律分析：(1)记录管理生产经营记录是食品追溯系统建设中的基础信息，是保证生产经营者真实地记录消费者所关心的各个阶段的信息，以便于查询，使消费者可能感受到生产经营者对食品安全负责任的态度。

5、福建一品一码的码生成步骤如下：登录福建省食品安全信息追溯体系网站。注册并登录账号，进入追溯系统界面。在界面上选择“码生成”功能，输入相关的食品生产和流通信息，系统会自动生成对应的一品一码二维码。

6、年6月，福建省“一品一码”食品安全信息追溯管理平台上线运行。今年1月，福建省政府工作报告提出，加强食品药品和产品质量安全监管，深化“餐桌污染”治理，推进“一品一码”追溯体系建设。