碗托、蒸肉、疤饼、面麻片、开河鱼、神池月饼、砍三刀、烩菜、酸捞饭、高粱面鱼鱼等。1、碗托。忻州传统美食，味道香浓、风味独特。2、蒸肉。忻州特色美食，口感绵润、回味无穷。3、疤饼。忻州特色小吃，味道香甜、酥脆可口。4、面麻片。忻州特色小吃，片薄质脆、香甜可口。

忻州美食有碗托、蒸肉、疤饼、面麻片、开河鱼、神池月饼、砍三刀、烩菜、酸捞饭、高粱面鱼鱼等。

1、碗托。忻州传统美食，味道香浓、风味独特。

2、蒸肉。忻州特色美食，口感绵润、回味无穷。

3、疤饼。忻州特色小吃，味道香甜、酥脆可口。

4、面麻片。忻州特色小吃，片薄质脆、香甜可口。

5、开河鱼。忻州特色美食，肉质细腻、味道鲜美。

6、神池月饼。忻州传统美食，甜而不腻、酥而不散。

7、砍三刀。忻州传统小吃，色呈金黄、绵甜利口。

8、烩菜。忻州特色美食，酱香爽口，非常好吃。

9、酸捞饭。忻州特色美食，酸爽可口，非常开胃。

10、高粱面鱼鱼。忻州特色美食，深受当地人喜用胸膛堵住敌人枪口的人民英雄是谁？黄继光，用胸膛堵住敌人枪口的人民英雄是黄继光。1952年10月，为了完成任务，减少战友们的伤亡，黄继光猛地一下爬起来，像虎一样扑向敌人的火力点，用自己的胸膛堵住了正在扫射的机枪射孔，壮烈牺牲，牺牲时年仅21岁！爱。

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