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我国四大海域中哪一个污染最严重
很多人依靠主观推测，认为渤海污染最严重，而且是非常肯定的说，理由有：渤海是内海，海域较封闭；渤海周边人口密集，经济发达，重工业多。这其实都是想当然的看法，根据官方的一些调查公报来看，东海污染最严重，其次是南海和渤海，黄海的污染最轻。
根据《海水水质标准》，我国海水水质分为四类，水质从一类到四类逐次降低，劣于四类海水水质的则为劣四类。
《2017中国近岸海域生态环境质量公报》显示，渤海一二类海水占比68%，黄海一二类海水占比82%，东海一二类海水占比47%，南海一二类海水占比76%。
所以从一二类海水占比来看，东海污染最严重，黄海污染最轻。
上图是我国济南海域各类水质分布图，能更直观的看出各海域近海的污染情况。蓝色是一类海水，水质最好，红色是劣四类，水质最差。可以看出黄河口、长江口、珠江口是我国劣四类海水主要分布区，尤其是长江口和浙江沿岸，红色区域面积很大。
11个沿海省/市/区当中，广西和海南近岸海域水质优；辽宁、山东和福建沿海水质良好；河北沿海水质一般；天津、江苏和广东沿海水质差，上海和浙江沿海水质极差。
因此，东海的水质才是最差的，渤海还算不上最差。
那么，东海海域为何会被污染的如此严重呢？我们可以从另外一份公报里找到答案。
根据《2019年中国海洋生态环境状况公报》显示，四大海区未达到一类海水的海域面积为：渤海12740平方公里；黄海11550平方公里；东海52610平方公里；南海12770平方公里。
黄海未达一类海水的面积最小，渤海与南海相当，而东海比其他三大海区的总和还要大。结合四大海区的面积来看，也能说明东海污染面积最大，黄海污染面积最小。
从受纳污水排放量来看，东海最多，南海和黄海次之，渤海最少。东海2019年直排海污水总量为460570万吨，比南海、黄海、渤海的总和还多。各项污染物除六价铬、总磷、铅和镉之外，东海的受纳量均为最大。这就是东海污染最严重的主要原因。
所以，不能仅凭主观来臆断，遇到某些问题最好还是去查官方统计公报。
中国四个海哪个海里的海鲜好吃，为什么
这个问题由海边长大的吃货土鳖君为您解答。
有道是一方水土，养一方风物。海水深度、温度、含盐度、营养物质的富集度变化造就了物产的差异，我国的四大海域中各自生养着风味截然不同的各色特色海产品。
下面土鳖君就给诸位看官盘一盘“舌尖上的四大海区”。
壹丨渤海篇
渤海，是我国唯一的内海，由北面的辽东湾、西面的渤海湾和南面的莱州湾三个海湾以及中央海盆组成，渤海的东缘是辽东半岛和山东半岛北部蓬莱岬合围而成的渤海海峡。辽宁的西南部、河北、天津的东部和山东北部濒临渤海。
渤海沿岸的重要港口有大连、营口、锦州、葫芦岛、秦皇岛、唐山、天津、黄骅、东营、滨州、烟台等。主要渔港有旅顺、锦州、汉沽、黄骅、羊口、蓬莱等。
渤海海底比较平坦，多为泥沙海盆，饵料丰富，由于其水温较低，海产品生长周期长，肉质更加紧实、肥美。
渤海出产的特色海鲜有：
渤海对虾，渤海中所产的对虾学名叫做“中国对虾”，是对虾中体格较大的品种，成年虾的平均体长在15cm左右。旅顺口和莱州湾出产的对虾肉质肥美，口味鲜甜，是渤海对虾中的精品，也是高档鲁菜中所选用的品种。
在鲁菜中，渤海对虾主要用来制作油焖大虾、烹虾段、红烧大虾、红㸆大虾、虾脑白菜球等，但土鳖君觉得如果是鲜活大虾最好的烹饪方式还是白灼。
梭子蟹，渤海中的梭子蟹主要是“三疣梭子蟹”，这种梭子蟹广泛分布于我国的各大海区，但以渤海海域的最为肥美。鲜活的梭子蟹最适合清蒸，当然用来熬蟹粥或者用姜片爆炒也是非常的不错。
辽参，特产于大连海域的“刺参”，地理标志产品。由于其生长周期长，故而肉质更加肥厚，口感更加脆韧。以辽参为主料烹制的“小米扣辽参”和“葱烧海参”是国宴中经常出现的佳肴。而海参、肉末、木耳烧豆腐则是比较家常的味道。
鲍鱼，渤海特产的鲍鱼学名叫做“皱纹盘鲍”，是我国所产的鲍鱼中个头最大者。辽东和山东海区为渤海鲍鱼的主要产区，山东最北端的长岛出产的最为名贵。
在高档鲁菜中，鲍鱼一般拿来红烧，或者与海参、鸽蛋做成醋椒三鲜汤，而最家常的做法就是清蒸或者爆炒。
天鹅蛋，学名“紫石房蛤”，大连、烟台海域特产的名贵蛤蜊品种，其个头较大，肉质肥厚，味道鲜美，是蛤蜊中的上品。
在大连和烟台，天鹅蛋的主要烹饪方式是辣炒，或者用天鹅蛋肉和韭菜包馄饨。
牙片鱼，学名“牙鲆”，属于比目鱼的一类，在我国海域广泛分布。渤海海域出产的牙片个头相对较大，肉质更加肥厚，土鳖君曾见过20斤左右的超大个体。
在高档的鲁菜中牙片鱼一般会拿来酱焖或红烧，而家常做法一般是清蒸或者家常烧。
海怪，这是大连、烟台等渤海东部沿岸对寄居蟹的独特叫法，在这些地区，个体较大的海怪一般用来清蒸，而比较小的个体则用来制作“海怪酱”。
海肠，学名“单环刺螠”，是一种在泥沙海岸潮间带下区生长的软体动物，渤海海域的特产海产品。海肠长约10cm左右，外貌与肠子非常相似，故而得名。
海肠的肉质十分的鲜美，将其切段后用韭菜爆炒是其主要吃法。将其晒干研磨成粉末之后可以当作纯天然的味精，这也是“烟台福山厨师帮”曾风靡全国的秘密所在。
大连紫海胆，大连海域的特色海产品，地理标志产品。海胆的主要食用部分是其生殖腺，也就是我们说的“海胆黄”。大连人经常用其蒸水胆或者包水饺。
贰丨黄海篇
黄海北起鸭绿江口，南至长江口东北岸与韩国济州岛的连线处，是一个由中国大陆与朝鲜半岛合围而成的半封闭海域，黄海南部海域的海底地势平坦，又有“黄海暖流”和“沿岸流”两股洋流常年在此盘旋，营养物质极其丰富，是我国海产品的重要产区。
我国在黄海沿岸的主要港口有丹东、威海、青岛、日照、连云港、盐城和南通。主要渔场有烟威、石岛、海州湾、连青石、吕泗和大沙等良好的渔场，主要渔港有东港、荣成、石岛、沙子口、琅琊、岚山、吕四等 。
黄海属于暖温带海域，具有明显的季节变化，春秋季节会出现两次渔获高峰。
黄海出产的特色海鲜有：
黄蚬子，学名“青柳蛤”，因其外壳和蛤肉均呈黄色而得名，在我国黄蚬子主要出产于丹东东港附近的鸭绿江口地区。黄蚬子肉质肥厚，味道鲜美，直接拿来用炭火烤熟，口感极佳。
黑鲪鱼，学名“许氏平鮋”，青岛人称其为“黑头鱼”。这种鱼性情凶猛，头、胸、腹、背处均有毒刺，被刺中后会引起剧烈疼痛。黑鲪鱼的肉呈蒜瓣状，十分的鲜嫩，拿来清蒸鲜美无比。
海蛎子，学名“牡蛎”，珍珠贝目的贝类动物。黄海中的海蛎子多为“太平洋牡蛎”，是牡蛎中个头比较大的品种。在黄海海域，以山东乳山出产的海蛎子品质最好，与法国贝隆生蚝、澳大利亚岩蚝一样，同属于可以生吃的品种。如果您吃不惯生海蛎子那股浓重的金属味，那不妨用蒜蓉烤一下。当然青岛特色的炸蛎蝗也是非常不错的吃法。
蛎虾，学名“鹰爪虾”，是一种近海野生中型虾，山东威海、青岛海域重要的海虾品种。别看蛎虾个头不大，但皮薄，出肉率高，味道十分鲜美，青岛人喜欢用蛎虾肉包饺子。在山东，蛎虾的另一个主要吃法是制作海米，用晒制的海米品名叫做“金钩”。
马步鱼，青岛人称之为“针良鱼”，这是一种生长在咸淡水混合区域的小型鱼类，威海、青岛海域所出产的味道最为鲜美。马步鱼，身体修长，头部有一根银刺，每逢槐花开放的时节大量上市，新鲜的马步鱼适合剁碎了做鱼丸，晒干了的马步鱼干常用来烧烤，口感极为筋道。
在俺们青岛还有泥蚂（泥螺）、蚝艮（普氏缰虾虎鱼）、莫货（糠虾、蜢子虾）和海沙子（光滑河蓝蛤）四小海鲜，味道都极其鲜美。
叁丨东海篇
