本文目录
- 灶王爷原型是谁
- 俗语“灶王看见锅，来年欠债多”，灶王是谁小年到底是哪一天
- 过年为什么要祭灶神
- 祭拜灶神写什么
- 你们那农村年前祭灶神，要办哪些活动有什么讲究
- 三祭灶，四扫屋，腊月二十三，中国传统祭灶神有何风俗
- 祭灶神到底是腊月23，还是24灶王爷又是谁
- 民间祭灶神，到底是哪一天有什么说法吗
灶王爷原型是谁
云中答题，相互学习。
灶王爷又称灶神，灶君司命，灶神星君。民间传说灶神，每年腊月二十三晚要上天汇报，正月初四返回人间。是神话传说中等级最低的地仙。
灶神之起源比较早，在商朝时期已开始在民间供奉。秦汉以前更被列为主要的五祀之一，和门神、井神、厕神和中溜神五位神灵共同负责一家人的平安。
灶神之所以受人敬重，除了因掌管人们饮食，赐于生活上的便利外，灶神的职责是玉皇大帝，派遣到人间考察一家善恶之职的官。
灶神左右随侍两神，一捧“善罐”、一捧“恶罐”，随时将一家人的行为记录保存于罐中，年终时总计之后再向玉皇大帝报告。
十二月廿三日就是灶神离开人间，上天向玉皇大帝禀报一家人，这一年来所做所为的日子，又称辞灶，所以家家户户都要“送灶神”。
上天去多言好事，下界回宫降吉祥。很多地方这天都会吃麻糖，意思为黏住灶神的嘴巴，让他难开口说坏话。也有的地方用酒糟去涂灶君称之为“醉司命”，意思是要把灶神弄醉，让他醉眼昏花脑不清，使少打几个小报告。
习俗虽不尽相同，但祭灶神都象征着人们祈求降福免灾。
那么说了半天，这个家家户户的灶王爷是何许人也呢？
这个还真说不清楚，现存各资料记载以及各地方，对于灶王爷的说法不一。
在《事物原会》称，黄帝作灶死为灶神。是说黄帝是灶神。高诱注:炎帝以火德为管理天下，死后以灶神的身份享受祭祀。《周礼说》：“颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。
又《酉阳杂俎·诺皋记》中说，灶神姓张名单，又名隗字子郭，貌如美女。其妻小字卿忌。生有六女，都取名察洽。传说张单是一个负情浪子，因羞见休妻而钻入灶内，成为灶神。
又有一说，古时候有一贪官生性最馋，每天须找美味食用，百姓不堪其扰。后一位神仙幻变的民女将他掴到锅台上，将其变成了“灶王”，惩罚他只能看别人吃美食。
冀中平原地区家家有敬灶王，贴灶王送灶王迎灶王的习俗。传灶王爷灶王奶奶就是《封神演义》中，姜太公所封的张奎和其夫人高兰英。但封神中，张奎与夫人高兰英被封的七杀星与桃花星。
明嘉靖年间《张氏统宗世谱》记载，黄帝第五子挥公，发明传世瑰宝的弓矢后被赐姓张，挥公的十一世孙张单，在任“火正”之职时，发明了“造灶”，使人类生活有了用“灶”烹饪食物的飞跃，张单也成了至今人们供奉的“灶君公”。
而灶王爷姓张一说，目前是很多人比较认可的。所以综合上述资料以及民间传说，灶王爷就是那个负情浪子张单了。
灶神之职，原是主管人间的饮食制作。约在东晋前，灶神又有了监察人间罪恶，掌握一家寿夭祸福的职能。
东晋葛洪《抱朴子内篇》的《微旨》称：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。大者夺纪，纪者三百日也。小者夺算，算者三日也。”
然不论灶王爷是谁，张姓也好李姓也罢。首先他是一个与老百姓息息相关的神。民间的祭灶神活动多样，但都是寄托了劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
常言道，病从口入，祸从口出。锅灶净不闹病。平日要好好对待灶神，并注重个人修养。不论那个神，都是我们心中的对美好愿望的寄托，而我们，必须要明白的一个道理就是，愿望要靠自己去实现。
你说呢？
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俗语“灶王看见锅，来年欠债多”，灶王是谁小年到底是哪一天
祭拜灶王爷也有讲究，无论贫富都要记住“1忌3不忘”，是哪些呢？
再有两天就过小年了，离新年越来越近了，北方多地的农民已经农闲了，开始置办过年的一些的东西。但是，作为一个农业工作者，借这篇文章再次提醒河南、河北的农民朋友，通过前段时间到小麦田里观察，今年小麦红蜘蛛普遍发生，特别是河南地区的冬麦区特别严重，年后有高发趋势，农民朋友抓紧去自家田间看看，发现症状要抓紧防治，以免造成减产！
发现田间红蜘蛛危害小麦，建议农民朋友每亩选用1.8%阿维·高氯乳油（50～80毫升）+高纯度磷酸二氢钾（100克）+水（20～30公斤），可快速控制住红蜘蛛的蔓延。
回到今天的话题，在农村一到了小年，过年的氛围就越来越浓了，集市上也是非常热闹，很多人都在置办年货。一到小年，各地风俗有所不同，但是有一个风俗比较统一，就是会在这一天祭灶。
祭灶在民间是有很多传说的，版本很多，据说祭灶最早是出现晋朝的时候，每到年底的时候“灶君爷”就会到天庭跟玉王大帝汇报人间的善恶作为，作为玉皇大帝奖惩人间的参考。这事后来被人间知道了，就想做点什么，让“灶君爷”在天庭上多说些好话。
有些地方的农村会在灶台上面贴上灶神的图片，会在腊月二十三这天去祭拜。当然，一些做过坏事的人也会躲过灶神摆放的位置，不让灶神看见。一般人家会在祭拜的时候做一些好吃的供灶神享用，争取留点好印象。
人们都认为灶神是一个非常接地气的神仙，一年长时间的待在我们家里，只有年底那几天才会回到天庭述职。
那么你知道传说的灶神是谁吗？传说他是道教中的神祇，名字也很长叫“九天东厨司命太乙元皇定福奏善天君”，我们看这个名字就知道他是一个资历比较老，会打小报告的神！
那么你知道“灶神”是男是女吗？唐代大文豪李贤注引《杂五行书》中称，“灶神名禅，字子郭，衣黄衣，披发，从灶中出”。从文中能够看出来“灶神”是个女的。而在清代的《敬灶全书》中称，灶君姓张，名单，字子郭，当属男神。谁说的对咱也说不准，反正灶神相片上是两个人，一个男的一个女的，至于这两个人谁才是灶神，就留给文化领域的人来回答吧，作为一个农民，我是无法说清楚了！
民间祭拜灶王爷也是有讲究的，无论是贫穷还是富有，都要记住“1忌3不忘”，是哪些呢？我们来看看民间老人的总结。
一、“男不拜月，女不祭灶”
这是在过去民间的一个说法，现在农村也没有这些讲究了。这句话里有两个节日，一个是中秋，一个是小年。意思是说，在中秋祭拜月神的是女子，男子不能祭拜，到了小年祭拜灶神的是男子，不允许女子祭拜。
民间为什么会有这样的说法呢？其实，是有点封建迷信的，在古代民间认为男的是一家之主，而灶神也是“一家之主”，所以要男的来祭拜。同理，古代民间认为月神是女子，男女有别，自然要由家里的女子来祭拜。
二、三不忘
1、不能忘记给灶王爷供奉酒水
古代民间认为灶神会记录家里一年所做善恶的事，上天庭之后会汇报给玉皇大帝作为奖惩的参考。所以，每家祭拜的时候都会做一些丰盛的美食和烈酒供灶王爷享用，留下点好印象，这样灶神喝得高兴了，就不会打小报告了。
2、不要忘记给灶王爷的嘴上抹融化的糖瓜
这个比较容易理解，就是想让上天庭述职的时候，嘴甜一点，多说点好话，祈福明年风调雨顺、五谷丰登。
3、不要忘记将灶王爷的神像焚化
民间在小年那天下午6点祭灶之后有焚化掉灶王爷神像的习俗，意思是表明灶王爷已经离开了，不要随手丢弃到厨房的垃圾桶里！
这些都是民间老辈人的一些习俗了，只不过是一种信仰和祈望罢了，不用过多去解读，也是年节的重要组成部分。
三、“灶王看见锅，来年欠债多”
到了大年初五的时候，在民间家里还要摆上贡品，贴上新的灶王
