本文目录
只有番茄酱怎么做意大利面
原料：
西红柿酱、洋葱半个花生油10克、盐、糖、鸡精或味精、意大利面、火腿、青椒
做法：
1开大火，放入西红柿酱翻炒。
2出汤后加入盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
3锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
4起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
意大利面的家常做法番茄酱的怎么做
主料：意大利面适量、猪肉馅1两、洋葱1/4个、番茄1个、胡萝卜适量。
辅料：油40克、黑胡椒碎少许、盐少许、番茄沙司100克、芝士粉少许、蒜末少许、水500克。
意大利面的做法
1、全部食材。
2、洋葱、胡萝卜、西红柿洗净切成丁。
3、锅中放清水烧开后，下意大利面中煮熟，捞起后过凉开水后，控干水分，加少许橄榄油拌匀备用。
4、锅中放油加热至六成热后，放入肉馅、洋葱末、蒜末炒香。
5、加入胡萝卜丁、西红柿继续翻炒，向锅中加入盐、黑胡椒碎、家乐番茄沙司炒匀。
6、向锅中加入一小碗清水，大火煮开后，小火煮至汤汁浓稠。
7、将煮过的意大利面盛出，淋入熬好的酱汁即可。用番茄沙司调制出的酱汁令意面充满了浓浓的意式风情。
8、成品。
番茄意面的做法
番茄意面的做法如下：
主料：意大利面200克、番茄1个、洋葱半个。
辅料：大蒜6瓣、番茄酱1勺、盐1勺、瘦肉100克、黑胡椒粉2勺、白胡椒粉1勺、食用油适量。
步骤：
1、准备食材。意大利面，番茄，洋葱，大蒜，瘦肉。
2、大蒜切碎，瘦肉剁成肉沫。
3、番茄划刀，开水烫，去皮。
4、番茄，洋葱切碎备用。
5、锅里放油，炒肉沫。
6、肉沫变色后放入蒜沫，炒香。
7、在放入洋葱碎，把洋葱炒变色。
8、洋葱炒变色后加番茄丁。
9、炒出汁，加适量清水煮。
10、开始调味，番茄酱1勺。
11、盐1勺，黑胡椒粉2勺，白胡椒粉1勺。煮到汤汁浓稠一些。意大利面的黑椒番茄酱汁就做好了。
12、锅里放水，煮开，下意面。
13、差不多煮10分钟。煮熟捞出。
14、可以放凉，也可以趁热吃。
15、淋上刚才做好的黑椒番茄酱汁。
16、再磨点黑椒粉撒上，黑椒番茄意面就做好啦。
17、吃的时候拌一拌。
18、浓浓的黑椒味，微辣。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
