用餐时,是为了吃菜而吃饭,还是为了吃饭而吃菜呢你是怎样的?符合现在人们就餐体验有哪
发布时间: 2023-07-17

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用餐时,是为了吃菜而吃饭,还是为了吃饭而吃菜呢你是怎样的

很兴趣回答您的问题,用餐时,是为了吃菜而吃饭,还是为了吃饭而吃菜呢?这个问题我也曾经思考过,前几天还在想这个问题的时候,让我想起了小时候常吃的猪油拌饭,特别是冬天,一碗热气腾腾的米饭,加入一小块像冰淇淋质般的猪油,因为炸出来的猪油冬天会凝固,再撒上少许食盐,用筷子慢慢搅拌均匀,猪油的油香混合着米饭的香味勾起我的食欲,吃进嘴里冲击着我的味蕾,那一阵浓郁的香味在口腔中环绕,细细的嚼会品出一股香甜味,享受美食带来爆棚的幸福感瞬间将自己层层包围,让寒冷的冬天变得那么的温暖。

隔天,我在市场买回半斤肥猪肉,切成小块,放入锅中炸出猪油,跟着煮了一锅米饭,趁热装在碗里,拌上猪油和食盐,久违的味道,让我迫不及待赶快吃上一口,美味依旧,香甜可口。原来单独吃米饭也是一种不错的享受,既可以饱腹又可以满足你的胃,这样,吃菜只是一个附加项,是为了吃饭而吃菜。其实,这个问题,我认为是因人而异,因为每个人的饮食习惯不相同,对于我来说,是为了吃饭而吃菜,而不是为了吃菜而吃饭。










符合现在人们就餐体验有哪些

你好,我是招哥美食,我来回答你的问题。人们去饭店就餐,无非就是冲着饭店热情的服务,精美可口的菜肴而去的。

热情的服务

我们去饭店吃饭,当然是为了享受更好的用餐体验,这当中热情的服务的重要性就显现出来了,饭店一般会有饭前的热茶,点心,会有服务人员斟茶倒水,这是在家里用餐时没有的体验。一般服务员都会很用心的服务,都是为了提升用餐的满意程度和不一样的用餐体验。像海底捞那种贴心的服务,受到了广大消费者的认可与青睐。

精美可口的菜肴

饭店的菜都是经过厨师精心的烹饪,选择优质的食材制作而成,所以饭店的味道一般都比大家在家里吃的要美味,同时还能吃到很多平时在家很难加工或者特别复杂的菜系。

符合大众消费的价格

如果客人觉得味道可口,接着就是大家最关心的价格了,一般我们就餐都会选择那种价格比较实惠的店子,好吃而不贵才是最容易被大家接受的,优惠的价格往往能给用餐者良好的体验。

总结

我认为符合人们就餐的体验有三点,热情的服务,精美可口的菜肴,符合大众消费的价格,只要满足以上三个点,就会满足大部分人的就餐体验。

中餐与西餐在用餐时的礼仪分别是什么

中餐一般没什么!西餐的礼仪很多\! 光服务礼仪就分:法式.美式.英式.意式 这四种!种种都有很大区别!

在用餐礼仪上就很大差距!细节上平时注意下!

【用餐的细节】

衣着

中方

在中国,人们在餐馆用餐的穿着可以随便一些,即使是T恤、牛仔裤都可以,只有在重要的宴会上才穿得隆重一些。

西方

吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。不可以穿休闲服到餐馆里用餐(即使再昂贵的也不能

入座的方法

中:人们入座时并没有西方那么讲究,大多是按自己的意愿而入座的。

西:由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来

餐巾

中:传统的中餐并没有餐巾。只是在用餐完毕时才用温热的湿毛巾来擦洗一下便完了。

西:餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口

喝酒的方法

中:会喝酒的人饮酒前,应有礼貌地品尝一下。可以欣赏酒的色彩,闻一下酒香慢慢品味。不要为显示自己的海量,举起酒杯看也不看,便一饮而尽,使酒顺着嘴角往下流。也不必矫揉造作地在举杯时翘起小手指,以显示自己的优雅举止。不宜一边饮酒,一边吸烟。鉴于酒后容易失言和失礼,故在涉外活动中饮酒的酒量要控制在自己平日酒量的一半以下。不要一看对方的盛情或美酒佳肴,便忘乎所以了。有教养的饮酒者饮酒时是不会让他人听到吞咽之声的,倒酒时只宜八成满

西:喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝

餐具的使用方法

中: 如何用筷子。首先中指和无名指分别放在两只筷子的下方,大拇指按在筷子的上方,食指紧贴着大拇指,小指向内曲。筷子开合幅度可用中指的活动来调整。

西:如何使用刀叉。基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理一下

上菜顺序

中方①汤②主食③餐酒④水果

西方①菜和汤②水果③餐酒④主食⑤甜点和咖啡

餐具

中:杯子、盘子、碗、碟子、筷子、匙羹等几种。

西:刀、叉、匙、盘、杯等,刀又分为食用刀、鱼刀、肉刀、奶油刀、水果刀;叉又分为食用叉、鱼叉、龙虾叉。公用刀叉的规格一般大于使用刀叉。匙又分汤匙,茶匙等。杯的种类更多,茶杯、咖啡杯 为瓷器,并配小碟;水杯,酒杯多为玻璃制品。

表示停餐方法

中:筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了

西:略事休息时,刀叉的摆法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若 刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。用餐后,将刀叉摆成四点钟方向即可。

1.吃中餐能给别人让菜,而西餐不可以。

2.餐具不同,中餐用筷子,西餐用刀叉。

3.吃西餐喝汤时汤匙要完全伸进嘴里,而中餐不必。

4.吃西餐时餐巾应摆在腿上,而不是围在脖子上。

5.喝红酒时不能碰杯,手不能整个托住杯子。

6.西餐桌上不能大声讲话,别人还没用餐完毕时自己不可以提前离席。

希望我的回答对你有帮助


各国都有哪些有趣的用餐礼仪或习惯

各国有趣礼仪和习惯

1.泰国,叉子不能放进嘴巴里,而是用它把食物插在汤匙上,再放进嘴巴 2.阿拉伯,人们可不能用左手吃东西,因为这只手通常是用来擦屁屁的 。

3.英国,喝汤时左手要放在腿上。舀汤的方式则是由内往外舀。假如汤剩下不多时可将盘子往外歪着舀而不是歪向自己。

4.墨西哥,吃Taco(墨西哥卷饼)时绝对不能用刀叉,只能用手拿起来吃

5.葡萄牙,假如餐桌上没有盐或胡椒,不该向主人要求,这代表你轻视厨师的品味

6.法国,面包直截了当放在桌上,而不是盘子里

7.另外,法国人不在餐前吃面包,通常是在主餐之间或之后才用

8.智利,人们几乎可不能用手拿食物,即使吃薯条也一样

9.韩国,长辈帮你盛酒时,一定要用两只手接 (相信亚洲人都明白这项礼仪吧?)

10.俄罗斯,伏特加酒里不能掺任何东西,甚至是冰块,这会玷污酒的纯淨(战斗民族就是霸气啊!)

11.在中东,假如你和贝都因人喝咖啡时,假如不喝

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