早餐是一天当中最重要的一餐,那么早餐吃什么食物好呢,下面我为大家介绍五种适合早餐吃的食物,欢迎大家阅读。
麦片
麦片含有核黄素、叶酸和其他必需营养素。丰富的优质蛋白能满足人体日常所需的营养物质,搭配脱脂牛奶是很好的早餐组合。
全麦面包中含有丰富的纤维素和矿物质,较低的脂肪和热量,使其成为健康早餐的首选。搭配鸡蛋和行人黄油都是不错的选择。
橙汁
鲜榨橙汁是最经典的健康早餐,丰富的维生素D以及富含的脂肪,都能降低骨质疏松症,减少抑郁。
燕麦
含有丰富的β—葡聚糖、ω-3脂肪酸、叶酸和钾等矿物元素。选择燕麦时,最好选择原味的,其他口味的含有过多的糖分,不易于健康。相反的,可以再燕麦中添加牛奶、蜂蜜、水果和坚果,丰富其营养。
香蕉
是最适合作为早餐的`,充足的碳水化合物、钾和电解质,可以帮助降低血压,对于缓解高血压有很大的作用。将其切片,倒入麦片和燕麦中,不要添加人工甜味剂。
蓝莓
新鲜或冷冻的蓝莓是一种强大的抗氧化剂,具有改善记忆力、调整血压和加速新陈代谢的功能。
1、麦片
在早餐的时候,建议可以吃纤维含量高的食物。这样就不会感觉饥肠辘辘了,高纤维的食物可以让消化的速度变慢,并且可以持续不断的像血管去供应碳水化合物,让身体获得很多的能量。麦片就是一个很不错的早餐选择,富含很高的纤维,可以帮助缓慢又均衡的释放能力,让我们体内的血糖保持在高水平,不会出现很饥饿的感觉,让你一天都精神充沛。
2、脱脂酸奶
很多女性会在经期的前后出现乏力嗜睡的感觉,这个时候可以多吃一些含钙的食物。脱脂酸奶就是不错的选择,经常喝可以有效的改善这个情况,每天早餐的时候喝一杯脱脂酸奶,可以帮助减缓疲乏、烦躁的症状,因为钙质在进入我们体内之后可以缓解肌肉紧张,也可以帮助调节内分泌。
3、玉米
玉米内的膳食纤维非常丰富,可以帮助促进消化。在早餐的时候吃个玉米可以帮助营养,并且也不会长胖,对于减肥的人来说。在早餐吃玉米也是很不错的选择。
4、香蕉
香蕉内含有的营养元素很丰富,并且脂肪含量很低。吃了之后也不用担心长胖,还可以帮助身体补充一些所需的营养元素,除此之外,香蕉内含有的镁和钾元素也很丰富,钾可以帮助预防血压升高以及肌肉痉挛;而镁具有很不错的消除疲劳的效果,可以让你的身体保持能量,足以支撑一上午的工作和学习。
1、要淀粉类的食物。早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。
这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
2、蛋白质不能少。维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。
3、早餐一定要有些蔬菜和水果。如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。
扩展资料:
推荐几种美味的早餐:
1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西,经常用电脑或伏案写字的职业女性,最需要注意眼睛的保养;同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生,提高皮肤深层细胞更新速度,加强细胞间的连接力,使皮肤富有弹性,调节皮肤细胞角质化的过程。
2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气,又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治,这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来,足以应付一上午繁重而忙碌的工作,是高强度工作量的职业女性之首选方案。
早餐吃什么最有营养?早餐的食物应该种类多样,搭配合理。可以根据食物种类的多少来评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了:
1、奶及奶制品。
早餐吃什么最有营养?乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质,一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应,换句话说,即具有稳定情绪之作用。
2、动物性食物(肉、蛋)。
早餐吃什么最有营养?适量摄入一些动物性瘦肉,却能够保持精力充沛。无论猪肉、牛肉或鸡肉、鱼肉,它们都像鸡蛋、牛奶和黄豆一样,属于高蛋白质食品,它们的优质蛋白质所含的各种氨基酸比例都比较恰当,进人人体时,几乎能被完全吸收和利用。
3、谷类。
可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食,或是挑选较粗糙的五壳根茎类,像是全麦面包、杂粮粥等。
4、蔬菜和水果。
早餐吃什么最有营养?早上最好吃水果,因为水果为维生素A、C丰富的来源,并含维生素B群、纤维质、与矿物质,不但具有刺激食欲的作用,同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡,吃水果不但能养颜美容,而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人。
早餐吃什么最有营养?
提醒:如果只包括以上4类中的3类,则为早餐的营养较为充足;如果只包括其中的2类或者以下,则为早餐的营养不充足。
早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%。成年人的早餐食物,谷类100克,可以选择馒头,豆包,麦片,面包,面条,粥等;适量的蛋白质食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年龄,劳动强度的个体所需要的能量和食物量不同,应根据具体情况加以调整。
早餐吃什么最有营养?早餐只要包含以上4种食物中的三种,你的早餐就是有营养的,营养讲究的是均衡,合理搭配,但是要根据不同的年龄和自己的进食量进行调整,但是最好至少包含三种。
按照以下方法吃早餐最好,方便快捷,营养丰富:
早餐前,最好先喝一杯温开水,排除体内的毒素。然后,每天早上吃一个煮鸡蛋、喝一杯纯牛奶或酸奶、1一2片面包最为可佳。如果不愿意喝牛奶,可以用豆浆来代替。豆浆内含有优质的植物蛋白,对身体健康非常有益。
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