准备材料：蒸鱼豉油1汤匙、盐5克、葱1根、胡椒粉5克、苹果15克、香醋1汤匙、料酒1汤匙、姜15克、蒜半头。鲢鱼头去腮，撕去里边的黑膜洗净。用刀剖开从鱼肚至鱼嘴，使鱼头能平整展开成一条直线，用盐、料酒红军长征最远行程是多少？红军长征最远行程是二万五千里。提到“长征”，不少人都把它等同于“二万五千里长征”。这是不准确的。“长征”的外延较大，是指各支队伍的战略行动的总称。4支长征队伍的总行程约六万五千里，而最远行程“二万五千里”只是其中的1支——红一方面军的基本行程。、胡椒粉搓揉腌制半小时左右去腥入味。尖椒、大蒜切碎，切一点苹果碎。

鲢鱼头好吃的做法：

1、准备材料：蒸鱼豉油1汤匙、盐5克、葱1根、胡椒粉5克、苹果15克、香醋1汤匙、料酒1汤匙、姜15克、蒜半头。

2、鲢鱼头去腮，撕去里边的黑膜洗净。

3、用刀剖开从鱼肚至鱼嘴，使鱼头能平整展开成一条直线，用盐、料酒、胡椒粉搓揉腌制半小时左右去腥入味。

4、尖椒、大蒜切碎，切一点苹果碎。

5、加入盐，点一点香醋拌匀腌制半小时。

6、姜丝、葱丝平铺在盘底。

7、放一层腌制好的剁椒酱。

8、将腌制好的鱼头平铺在盘中，上边铺满剁椒酱，加一点蒸鱼豉油。

9、锅中加适量水，大火上气后，放入鱼头，蒸制二十分钟，关火后再焖两分钟。

10、锅中放适量的油，烧热。

11、将切好的葱姜蒜末铺在鱼头上，将烧好的油迅速均匀浇在鱼头上即可。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！