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• 1、经常吃山药对身体有什么好处？

经常吃山药对身体有什么好处？

山药是一种奇怪的食物，第一奇怪的是它的形状，山药的形状很奇怪，有棍子和手；第二个奇迹是它的味道。山药的味道介于主食和水果之间。可以脆好吃，也可以软甜，回味无穷；第三个奇迹是它的药用价值。山药，山药材，可以从山药的名字推断出来。

下面来讨论一下山药的药用价值。

山药可以治疗胃病

山药不仅能治胃病，还能有效调理肠胃。对于肠胃不适的人来说，山药确实是最好的食物。

首先，因为山药软、甜、软，人们吃了可以很快消化，是肠胃不适者非常好的主食。

其次，山药富含粗纤颂穗丛维，能促进胃肠蠕动，有效预防便秘等胃肠疾病。

最后，山药味道清淡，所以兼容性好，可以和各种谷物一起烹饪，达到营养均衡的目的。

补肾

山药也有很好的补肾作用。肾虚患者常有尿频、遗精等症状。经常吃山药可以有效缓解这些症状，达到补肾的目的。

治肺虚

山药是补肺和治疗肺虚的良药。经常吃山药可以治疗肺虚引起的慢性咳嗽等症状。

治疗腹泻

山药是一种和谐的药物，不仅能引起粗纤维驱动的胃肠蠕动，缓解便秘患者的症状，还能克服霉菌引起的腹泻。

山药的饮食禁忌

俗话说，山药的好处很多，所以难免会带来一些不合适的吃法，也就是山药的饮食禁忌。

一起吃山药海鲜引起的便秘

一个是山里的，一个是海里的。族戚单从名字来说，感觉这两个货不能一起玩，这是真的。海鲜含有丰富的矿物质和蛋白质，而山药含有极其丰富的单宁酸。高蛋白和单宁酸结合会形成单宁酸蛋白，其收敛会导致便秘。

山药和猪肝一起吃会失去营养

猪肝富含矿物质，如铁、铜、野樱锌等。虽然山药含有丰富的维生素，但两者的结合会相互杀死，导致维生素c大量流失，因此，山药不宜与猪肝同食。

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