，西餐中有没有哪一道菜是印象特别深刻的呢？我想大多数人的印象是吃过西餐但不熟悉，不愿意经常吃。各种原因涉及饮食文化和成本效益。今天就不深入了解了。今天重点说说西餐刀叉。摆法，如果看到有人吃完后在盘子上划十字，就赶紧走开，为什么呢？

原来，西餐虽然历史不长，但也形成了一套独特的餐桌礼仪和刀叉文化。这是西餐最常见的主食，牛排和通心粉。过去，牛排只有西方王公贵族才能享用。食物。

一般来说，西式牛排的熟度有357度。牛排越嫩越多汁，西方人越喜欢。吃一整块牛排的时候，免不了要用刀切。

上菜前，刀叉的摆放方式是面向客人的左右两侧，盘子放在中间。

【请稍等片刻】

第一种常见的布置是把刀叉摆成汉字的形状放在盘子里，意在提醒服务员你还没吃完，不要把餐具拿走。西餐比做人还难，还是多掌握一点知识准备好吧？

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【赶紧逃吧】

第二种安排是把刀叉竖放在盘子上，提醒服务员我吃完了，吃完可以过来收盘子。是不是类似于我们常说的11路公交车？比喻的理解就是我准备逃跑了。

[喜欢并获得小费]

第三种做法是叉子在上，刀在下，表示我对这道菜很满意。

醒目的服务员看到顾客的这个信号，表示对他的服务和菜品很满意，可以过来收小费。海外餐厅服务员的主要收入来自小费。

【等待差评，接受投诉】

第四种排列是一种更极端的现象。把刀插入叉子里，摆成十字形。看起来像一个人交叉双手表示拒绝。

我不需要解释这个。仅适用于这家餐厅。每个人都由内而外地表示不喜欢，无论是出品的菜品还是提供的服务，都一定会给差评。

如果有一天你正好和你的小伙伴去吃西餐，一进门就看到有客人吃完后在盘子里放了这样一个造型，那你可要留心了，说不定你也会遇到这种情况顾客同样不友好的体验，建议用餐前与这位客人聊聊。

【我要吃10份】第五个排列是很形象的排列，叉子在下，刀在上，形成一个十字形，就是通俗的告诉你，我没吃饱，我再要一个老人。这里介绍五种常见的放置方法。

突然，我看到一位老人告诉我，虽然我已经学会了所有的摆放方法和八字排列，但是服务员却没有学会。我不明白。刀叉盘子都收齐了，单身狗怎么这么难？？？事实上，你不必太担心它。如果你在中国吃西餐，如果你用筷子享用，那很好。

谁规定吃西餐必须用刀叉？所以不要对服务员要求太多，具体问题具体分析。

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