结肠炎的饮食（结肠炎的饮食注意哪些

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患者禁食生冷硬性食物，如汽水、雪糕、萝卜、芥兰菜、地瓜等。禁饮浓茶、喝烈酒和吃辛辣刺激的食物，如辣椒、咖啡、咖喱等。少吃牛乳及其他乳类制品。

此外，还有需要注意以下事项： ●忌刺激性食物辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激，因此，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。

乳制品：牛奶等乳制品中含有乳糖，对于乳糖不耐受的人群，可引起腹泻等症状，有乳糖不耐受的溃疡性结肠炎患者应避免食用乳制品。

避免食用含刺激性和纤维高的食物，如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。少食多餐：为减轻肠道负担，以少食多餐方式补充营养摄入量。

结肠溃疡患者饮食要有规律，一日三餐做到定时定量，不过分饥饿、不暴饮暴食，这样有利于肠道消化平衡，避免因无节制饮食而致肠道功能紊乱。

结肠炎患者平时饮食也要非常注意，不要吃生冷油腻食物，多吃好消化的食物，吃饭不要吃得太饱，少吃多餐，适量运动，每天保证充足的睡眠。

结肠炎饮食主要的是不要吃生冷刺激的食物，要吃易消化、温暖的食物，戒除烟酒等不良嗜好，养成规律的饮食习惯。

除注意饮食卫生外，结肠炎饮食卫生还应注意。第一是低脂、少纤维饮食，多油及含脂肪太多食物，除不易消化外，起润滑作用，又会使腹泻症状加重。

得了结肠炎，一定要特别注意自己的饮食，如果某次发现自己吃了某种食物不舒服，并确定为是自己对该种食物过敏就要做好记录，以后坚决忌口。碱性食物碱碍油脂和蛋白质消化吸收的食物：对结肠炎患者的健康不利。

注意蛋白质及维生素的摄入。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等，以补充长期腹泻所致营养消耗。

1、慢性结肠炎要避免高脂饮食，多喝水，进食营养丰富的食物，加强高蛋白的食物，比如鱼类，鸡肉，牛肉，摄入要改善营养状况，改善肠道的环境食物，给予高热量饮食供应，给予富含维生素，无机盐，微量元素的食物。

2、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，适量。最养胃食物是面食，米饭中含酸多，可少吃米饭。花生，生吃最好，饭前吃4-6粒，吃太多反伤胃。

3、如薯类、豆类、牛奶等。柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。饮食宜清淡。

4、饮食结肠炎食疗方(资料仅供参考，详细需咨询医生)大枣健脾粥大枣50g，山药、莲子各30g，白扁豆20g，白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟，白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。人参粥人参10g，粳米100g，冰糖适量。

5、得了慢性结肠炎，除了到专科医院治疗外，饮食调理也很重要。日常饮食宜采用软而容易消化，富于营养的食物。忌食有刺激性的食物。还可选食一些有抗茵、消炎、清热解毒功效的食物或药物，如马兰头、马齿苋、菊花脑等。

1、结肠炎患者首先应保证营养摄入，包括优质蛋白质如瘦肉或豆制品等、新鲜的蔬菜水果如白菜或香蕉等，尽量选择易消化、少纤维等食物来减轻胃肠的负担。

2、结肠炎食疗方法大枣健脾粥大枣50g，山药、莲子各30g，白扁豆20g，白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟，白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。人参粥人参10g，粳米100g，冰糖适量。

3、少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉、瘦肉、蛋类制成软而少油的食物，如氽鱼丸、芙蓉粥、鸡丝龙须面及面包类；对病情严重不能口服者可用管饲要素膳或静脉营养支持，待营养状况改善后逐渐增加口服自然食物。

结肠炎的饮食（结肠炎的饮食注意哪些）

1、．排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、牛奶等。5．柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。6．补充有益菌，正分子水苏糖缓解便秘腹泻。

2、饮食和营养，结肠炎患者腹泻期要注意补充营养，又要适当减少饮食中的纤维素成份，像韭菜、芹菜、蒜苔等，要用少渣饮食，以减轻高纤维素成份可能给结肠粘膜带来的机械性损伤。

3、饮食和营养：腹泻期要注意补充营养，又要适当减少饮食中的纤维素成份，像韭菜、芹菜、蒜苔等，要用少渣饮食，以减轻高纤维素成份可能给结肠粘膜带来的机械性损伤。