杀一头猪的利润是多少?今年我国肥猪的价格将是多少仔猪的价格是多
发布时间: 2023-07-18

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杀一头猪的利润是多少

杀一头猪的利润是多少?

在农村里流传着这么一句俗话:“下蛋的不如倒蛋的赚钱,养猪的不如杀猪卖肉的赚钱”!诚然,我觉得这句俗话是很对的,农民辛辛苦苦养出来的猪在行情好的情况下还可以,但是一旦遇到不好的行情,养猪户很可能会血本无归。

既然养猪不是很平稳的赚钱,但是在农村杀猪就不同了,我有一发小初中毕业后就跟着父亲在家里杀猪卖肉,没几年的功夫这发小就在村子里盖上了最豪华的小洋楼,而且还在城里买了几套房子。可以说,由于杀猪行业属于加工业,旱涝保收都是可以赚钱的,并没有赔钱的风险。那么问题来了,杀一头猪的利润是多少呢?李子来回答一下:

由于今年的生猪价格和猪肉价格很高,因此我们按照现在的猪肉行情,来计算一下杀一头生猪的价格:

第一,现在杀猪需要的模式流程。

以前的时候,农村里的屠宰户杀猪是不需要到屠宰场报备的,在自己家里就可以处理买来的生猪,然后再运输到市场上零售,而这样就省下了很大一部分费用。

但是现在却不同了,屠宰户每杀一头猪,首先要去屠宰场作填表计划,并带着检疫证将待杀的肥猪送到屠宰场,缴纳一定的检疫费和屠宰费。一般来说检疫费是90~100元一头左右,而屠宰费用一般在50~80元,也是根据当地的情况来计算的。

等到上述这些工作完成后,农村屠宰户就把屠宰场的猪,用车运回来,然后自己经过二次分割就去猪肉批发市场上,或者到农村集贸市场上零售。因此来说,屠宰户的第一步杀猪流程也是需要一定本钱的,比如检疫费、屠宰费、摊位租赁费、人工费、车辆油钱等等,都需要算在成本里面。

第二,屠宰户杀猪需要的成本都是哪些。

这杀猪的成本包括上面我说的检疫费、屠宰费、运输费、摊位租赁费、人工费,除此之外还有购买生猪的费用等,下面我来详细的说一下:

屠宰户缴纳的费用:一头猪的检疫费:90元,屠宰费:60元,运输费10元,摊位租赁费10元,人工费20元。而上面这些费用共计:90元➕60元➕10元➕10元➕20元=190元。

屠宰户购买一头猪的费用:现在外三元的生猪价格在17.5元左右,出肉率在65%,内三元的生猪价格在16.5元,出肉率在55~60%左右。所以我们按照购买外三元的生猪来算,一头260斤生猪的购买成本是260斤✖️17.5元=4550元。

所以通过上述来说,我们可以算出屠宰户杀一头猪的总成本是:缴纳肥猪的费用190元➕购买肥猪费用4550元=4740元。

第三,屠宰户杀一头肥猪所赚的利润是多少。

这260斤的肥猪是不可能出260斤肉的,即使外三元的生猪其出肉率也不能超过70%,所以我们按照外三元生猪的净出肉率65%来计算,260斤的肥猪可以出:260✖️65%=169斤肉。

而其余剩下的就是猪皮、骨头、猪头下货、花油,板油,猪血,蹄筋等,这些下货的重量大约也在80斤左右。但是这些下货肉都是可以卖钱的,虽然这一些的价格要低一些,但是并不妨碍屠宰户的总利润。

而现在市场上的瘦肉、五花肉、排骨价格是27元,而其他骨头、下货的总体价格在12元左右,因此我们可以算出一头260斤肥猪的总利润就是:猪肉利润,169斤✖️27元=4563元;下货利润80斤✖️12元=960元;总共:4563元➕960元=5523元。

因此一头260斤肥猪的净利润就可以算出来了,是总利润5523元➖4740元=783元。

综上所述:

保守的算法,按照现在的生猪行情和猪肉价格,一般屠宰户每杀一头260斤左右的外三元肥猪,其利润大约在750~800元左右。而这样的杀猪利润还是比较大的,这也难怪一些屠宰户因为杀猪而发了大财。但是如果屠宰户的利润也取决于销售情况,如果1天杀一头,其利润是很可观的;如果2~3天杀卖一头,赚钱自然就比较少了;如果1天杀卖2~3头,利润就更多了。

今年我国肥猪的价格将是多少仔猪的价格是多少

大家还记得2020年冬季与2021年春夏那时候的猪肉价吗?谁家有猪,就算土豪。可见那时候的猪肉价之高,咱老百姓吃肉都吃不起。据当时各地猪肉报价,最高时猪肉卖到45元500g,在小编的家乡,也卖到35元一斤。

2020年我父亲就养了两头猪,到2020年过年,两头猪卖了20000元,除去成本还净赚10000元。他是在家圈养用锅煮浰喂食的,光红薯,红薯藤,青菜萝卜,野猪菜,米糠就吃了几吨。投本也大。所以他卖35元一斤。

进入2021年,当时猪价还没下降,我父亲觉得养猪还行,又买了两个猪崽,猪崽当时每斤25元。两个猪崽总投入5000多元,经他传统方法喂养,去年过年,两个猪毛重500多斤,结果只卖了7000多元,投入全在内,同样吃了2000斤红薯,4000千红薯藤,包含幼猪饲料,打针吃药,大米,米糠,算下来,我父亲亏了4000元。

今年我父亲不再养猪,经不起亏。又累人又折腾。七十多了还每天早上六点煮潲,白天要下田,下地干活。太累了。猪肉价价的猛涨猛跃,让所有养殖户消受不起。

至于2022年的猪肉价如何,春节前后。小编在家乡几个集镇了解到,目前猪肉价格在12到14元一斤。某些时候10到12元一斤。农村家养的土猪肉,15到17元斤。据此行情。2022年上半年,猪价较难反弹,大概在 13到15元一斤。至于下半年,价格下降导致散养户锐减,价格可能上升。但为期尚早,还不能早下结论,总之,不可能再出现2021年上半那时候的猪肉价。老百姓吃猪肉,不成问题,有头猪也算不上土豪了。

另外说到肥猪出场价,据小编了解,2022年的生猪出场价,应该在8元一斤(活猪),而猪崽价格,可能比猪肉稍贵一点,崽猪每斤在12到14元一斤,因为今年猪肉价格已下降,崽猪价格也上涨不了什么,当然,市场价格变化无定,下半年也可能会上升,至于升多少钱。暂时还无法预算。

以上仅供参考。

能不能预测一下2022年生猪价格

2022年生猪价格预测?现在生猪价跌破5元/斤,明年走势如何?

我认为这次的猪价格周期中肥猪价格已经触底了,现在开始价格反弹,进入猪肉消费旺季,肥猪价格回升已经不成悬念了。

按照猪价格周期运行,2022年是这次猪价格周期即将结束的一年,是这次猪价格周期转入第二个价格周期的转折年,猪价格周期一般是3—5年, 2006至2010年,2010至2014年,2014年至2018年,2018年至今,近年来发生的猪周期也就是在4年左右。猪周期的发生轨迹是市场肥猪供不应求,造成猪肉价格暴涨,同时由于能繁母猪大量减少,造成仔猪价供不应求和价格暴涨,仔猪价格暴涨又促进人们扩大养殖能繁母猪,母猪存栏量大增,生猪养殖数量增加,市场肥猪供应大增,引起市场猪肉价格持续下跌,大量养猪人离开养猪业,生猪养殖数量大幅度减少。猪价格周期的出现大多数是由于疫病引起的。每一次猪价格周期的演变都是非常类似,首先是能繁母猪大量减少,这次育肥仔猪供不应求,仔猪价格暴涨,出栏肥猪缺乏,肥猪价格暴涨,养殖户大量养殖母猪,生猪养殖数量迅速恢复,肥猪价格持续下跌这次仔猪供大于求价格暴跌,然后养殖场大量淘汰母猪,第二次周期就开始,

现在网络一些养猪老师鼓动养猪人大量淘汰母猪

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