端午节吃什么(你的家乡端午节吃什么
发布时间: 2023-07-07

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你的家乡端午节吃什么

感谢邀请。一年一度的端午节即将来临,粽子是这个节曰里的主要食物之一。

我们这里每到端午节的头两天,家家户户都忙碌着泡米,泡粽叶和马莲草。大街上卖一些制做粽子的馅,有饭豆,密枣,葡萄干……人们跟据自己的口味挑选这些馅料,等到端午节早上,空气中到处飘着各种粽香的味道,早饭大多数人家以粽子,用艾叶煮的鸡蛋,咸鸭蛋为主,晚饭有吃糯米饭或饺子及一些各种各样的菜。家人们聚在一起,吃喝玩乐享受着节日带来的快乐。虽然粽子好吃,含糖量高及不易消化等,有些疾病的人尽量少吃或不吃,如:糖尿病,消化不好的人,胃病,胆囊不好的人都不易吃粽子。

朋友们,你们那里过端午节是不是和我这里一样呢?欢迎友们与我分享。在这里提前祝大家,端午安康!平安如意!??????????

你们那端午节除了粽子还吃什么

端午节作为一个传统节日,也有一些传统的美食。

南北有差别,可能习俗也有一些不同。但就我们这里来说,一般在节气当天,包粽子吃粽子是肯定的,还有会用香艾叶煮咸鸡蛋和咸鸭蛋,小孩子还要腰挂香包,门插艾草,还有就是没结婚的年轻姑娘会头戴栀子花,不过现在生活水平和理念都有所改变,现在过节这边小龙虾大量上市,基本上现在都会买虾子回来煮,现在无所谓非要吃什么不吃什么,一家团圆,高朋满座,肯定什么好吃做什么,什么好吃买什么,主要是享受过节的一个气氛,是不是。

端午节到了,对于端午节当天都有吃什么的习惯呢

我的老家在山东,小时候在山东长大。当时刚刚改革开放,条件也不太好,过端午节能吃个粽子就不错了,其它的就记不清了。

长大后当兵来到天津,一直在天津生活,来天津比在老家生活的时间长了,慢慢就适应了天津的生活习惯。

在天津,端午节除吃粽子,赛龙舟的习俗之外,还有吃五毒饼,喝雄黄酒的习俗。

在天津有民谣说:“端午节,天气热,‘五毒’醒,不安宁。”吃了五毒饼,五毒不侵。

五毒饼类似北方的白皮点心,饼皮上印有壁虎、蛤蟆、蜈蚣、蝎子、蛇等图案,有玫瑰馅、绿豆蓉馅、枣泥馅、杏仁蓉馅、黑芝麻蓉馅、炭烧黄金薯馅等多种口味。

除此之外,天津还有佩香囊、插艾草、挂菖蒲等民俗。但现在,除了吃粽子,赛龙舟,旧风俗慢慢被人们遗忘了。





端午节过节大家吃什么

1、端午节是中国的传统节日,全国各地风俗不同,会以自己的独特民俗方式去过端午。端午吃粽子是我们的传统习俗,应该是必吃美味之一。千年习俗流传下来,粽子也是种类繁多,从味道上分,有咸粽、甜粽两大类;从粽馅上分,有肉类、果蔬类(例如大肉馅的、水果馅的、香菇馅的等);

2、端午节除吃粽子外,咸鸭蛋、茶叶蛋也是必不可少的,做法也是不近类似;

3、“五毒饼”,老祖宗传下来的,寓意着可避“五毒”,身体健康,风调雨顺;

4、以我们老家这边风俗为例,端午节前几天,嫁出去的女儿要回娘家,不能空手回(多少拿些礼品),小时候印象那天比较热闹,闺女较多,一般都商量着一块儿去,大人做饭,小孩儿玩耍,疯着闹着一天过去;

5、端午节那天,妈妈会炸菜角、炸糖糕、炸油条。菜角一般是韭菜鸡蛋馅的,金黄金黄的,刚出锅的是最好吃的,韭菜的鲜,面皮的焦嫩,三下五除二就能吃一个。炸糖糕是一技术活,包的时候把糖放进去,封好口,既得保证炸熟,又得保证不能把糖漏掉,同样是炸至外表金黄,轻轻咬一口,慢慢把糖吸掉,吃起来外焦里嫩,甜甜的,香香的(有的糖糕表面撒一层芝麻)。现在一般人都很少亲自动手做菜角了,都是从外面买,这是社会的进步呢还是人们变懒了?



端午节吃什么食物最养生

吃煎堆。福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。这种食俗由此而来。吃打糕。端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。

2、端午节喝什么茶

菊花茶:具有疏散风热、清肝明目的作用,是对人体有益无害的花,还具有减肥的功效;与枸杞同用有养阴清热、益肾明目的作用。

玫瑰花茶:可改善内分泌失调,进而促进肌肤光滑而有弹性。另外,玫瑰花也可预防便秘,减缓痛经或月经不调等。

洋甘菊茶:气味清香,具有镇静作用,能帮助睡眠,稳定情绪,还能润泽肌肤,可为头发的滋养剂。

3、端午吃粽子的好处

吃粽子。粽子具有清热解暑、益气生津、养血安神的功效。不过,粽子味美但不宜多食,一天最好不要超过3个。粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。



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