药食同源目录（三七究竟是不是药食两用的中药

本文目录

• 三七究竟是不是药食两用的中药
• 有哪些药食两用的中药吃多了会怎么样
• 「鱼腥草致癌」的说法是真的吗
• 有哪些中药不能当做食材使用
• 最近保健品频频爆出问题，你对保健品怎么看
• 国家公布的101种药食两用中药有哪些
• 开药食同源的（药食）给人治病是否为非法行医
• 有人知道国外的产妇是怎么催奶的吗
• 食疗是中医的范围吗
• 北方一些农村种植的“大麻子”是什么可以直接食用吗价格如何如何种植“大麻子”

三七究竟是不是药食两用的中药

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三七并不在卫健委公布的药食两用药材之列，但在卫健委公布的中药保健药品目录中，三七被收录。也就是说，三七属中药保健药品，无需医师处方，即可购买。

三七的独特功效是无可厚非的，其生品能止血散瘀，消肿定痛，可治疗一切血症，跌打损伤，瘀血肿痛，为伤科要药。熟品有温补气血功效，对产后病后有补虚补血的作用。这些是三七的主治功效，也是三七的“本来面目”。正因三七有此独特的功效，所以才有“金不换”之别名。但三七不是“全能选手”，不能包治百病。活血化瘀，止血，通脉行瘀，能破瘀血，消肿定痛才是三七的真实本领。也正因如此，在现代中药制剂应用中，三七的药用功效才发挥其重要作用，用治心脑血管疾病。主治瘀血阻络，或心脉瘀阻型的冠心病，以及中风后遗症等瘀血闭络证。这是三七的强项。

现在对三七的功效作用有争论。有些人认为三七毫无用处，分文不值。这并非空穴来风，乱说，而是来至亲身服用经历。主要原因是听信了一些对三七功效的虚夸之言，主观治疗愿望超出了三七功效作用范围。如一个长了黄竭斑的人，听信他人之言，服用三七祛斑，能起什么效果？无效是肯定的，同时对三七功效失去信心也是肯定的。一种人为的虚夸功效，到最后，通过时间的验证，是无法站住脚的。现有人认为三七有降三高，祛斑养颜的作用，本人认为，这只不过是一种美好的愿望而已，无真实性。

兑之，三七有三七的功效，是否是药食两用中药材并不重要。重要的是认清三七的主治功效，能治疗什么疾病才最重要。

以上简答，如有不足，望评论补充。

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有哪些药食两用的中药吃多了会怎么样

在中国传统中药里，有些品种既可以作为中药材应用，又具有传统食用习惯。我们把其称之为药食同源物质。这些列入国家中药材标准（包括《中华人民共和国药典》及相关中药材标准）中的动物和植物可食用部分主要包括食品原料、香辛料和调味品。

国家卫生计生委发布了《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》征求意见稿，在之前被列入《既是食品又是药品的物品名单》的86种药食同源目录基础上新增加的15种药食同源品种包括人参、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉(包括马尾松和油松)、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山柰、西红花、草果、姜黄、荜茇。

这些药食同源的品种虽然可以食用，相对比较安全，但用量过大，同样会引起身体不适甚至中毒。比如苦杏仁作为药用时需经过炮制方可应用。因为里面含有苦杏仁苷，在苦杏仁酶的作用下会水解成有剧毒的氰化物。因此，如果大量使用，可能引起中毒。又如补气的人参食用量≤3克/天；如果服用过量，可能会出现口干舌燥、手足心热、大便干结、头昏脑胀、烦躁失眠、口鼻出血等症状。

因此，这些药食同源的中药虽然可以食用，但也不宜过量，避免出现身体不适或者药物中毒。

药食同源名单

1丁香、丁香

　　2八角茴香、八角茴香

　　3刀豆、刀豆

　　4小茴香、茴香

　　5小蓟刺、儿菜

　　6山药、薯蓣

　　7山楂、山里红

　　8马齿苋、马齿苋

　　9乌梅、梅

　　10木瓜贴梗海棠

　　11火麻仁、大麻

　　12代代花、代代花

　　13玉竹、玉竹

　　14甘草、甘草胀果、甘草光果、甘草

　　15白芷、白芷、杭白芷

　　16白果、银杏

　　17白扁豆、扁豆

　　18白扁豆、花扁豆

　　19龙眼肉（桂圆）、龙眼

　　20决明子、决明子、小决明

　　21百合卷丹、百合细叶、百合

　　22肉豆蔻、肉豆蔻

　　23肉桂、肉桂

　　24余甘子、余甘子

　　25佛手、佛手

　　26杏仁（苦、甜）山杏西伯利亚杏东北杏杏

　　27沙棘、沙棘

　　28芡实

　　29花椒、青椒、花椒

　　30赤小豆、赤小豆、赤豆

　　31麦芽、大麦

　　32昆布、海带、昆布

　　33枣（大枣、黑枣）枣

　　34罗汉果、罗汉果

　　35郁李仁、欧李郁李长柄扁桃

　　36金银、花忍冬

　　37青果、橄榄

　　38鱼腥草、蕺菜

　　39姜（生姜、干姜）姜

　　40枳椇子、枳椇

　　41枸杞子、宁夏枸杞

　　42栀子、栀子

　　43砂仁、阳春砂、绿壳砂、海南砂

　　44胖大海、胖大海

　　45茯苓、茯苓

　　46香橼、枸橼、香圆

　　47香薷、石香薷、江香薷

　　48桃仁、桃山桃

　　49桑叶、桑

　　50桑椹、桑

　　51桔红（橘红）橘及其栽培变种

　　52桔梗、桔梗

　　53益智仁、益智

　　54荷叶、莲

　　55莱菔子、萝卜

　　56莲子、莲

　　57高良姜、高良姜

　　58淡竹叶、淡竹叶

　　59淡豆豉、大豆

　　60菊花、菊

　　61菊苣、毛菊苣、菊苣

　　62黄芥子芥

　　63黄精滇黄精黄精多花黄精

　　64紫苏、紫苏

　　65紫苏子（籽）紫苏

　　66葛根、野葛

　　67黑芝麻、脂麻

　　68黑胡椒、胡椒

　　69槐花、槐米槐

　　70蒲公英、蒲公英碱地蒲公英同属数种植物

　　71榧子榧

　　72酸枣、酸枣仁酸枣

　　73鲜白茅根（或干白茅根）白茅

　　74鲜芦根（或干芦根）芦苇

　　75橘皮（或陈皮）橘及其栽培变种

　　76薄荷

　　77薏苡仁、薏苡

　　78薤白、小根蒜薤

　　79覆盆子、华东覆盆子

　　80藿香、广藿香

　　81乌梢蛇、乌梢蛇

　　82牡蛎长、牡蛎大连湾牡蛎、近江牡蛎

　　83阿胶驴

　　84鸡内金、家鸡

　　85蜂蜜、中华蜜蜂、意大利蜂

　　86蝮蛇（蕲蛇）五步蛇新增中药材物质

新增中药材物质

　　1人参人参

　　2山银花华南忍冬红腺忍冬灰毡毛忍冬黄褐毛忍冬

　　3芫荽、芫荽

　　4玫瑰花、玫瑰

　　5松花粉、马尾松

　　6油松同属种植物

　　7粉葛、甘葛藤

　　8布渣叶、破布叶

　　9夏枯草、夏枯草

　　10当归、当归

　　11山奈、山奈

　　12西红花、藏红花

　　13草果、草果

　　14姜黄、姜黄

　　15荜茇、荜茇

「鱼腥草致癌」的说法是真的吗

鱼

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