冬至也称长至节、冬节、贺冬

二十四节气中第22个节气

中国民间传统祭祖节日

昼最短、夜最长

之后白天越来越长

中国各地将进入最寒冷的阶段

冬至之前通常不会很冷

冬至后才是真正严寒的开始

俗话说

「冬至大如年，亲朋俱团圆」

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冬至意味着下一个循环的开始

在古人的心中

冬至不亚于新年

外出的游子们「爬山涉水」

只为回到家人身边

坐在火炉旁围坐一圈

过一个暖暖的冬日

习俗知多少

南汤圆

汤圆的「圆」有团圆、圆满之意，吃一碗热气腾腾的汤圆，以此寄寓对来年合家团圆的美好心愿。甜糯的汤圆可以与家人一起分享，也可以祀神祭祖。

除了常见的奶黄、黑芝麻馅，市面上还有辣条、鸡腿、陈醋馅等特色汤圆。小朋友们喜欢哪种馅的汤圆呢？评论区里告诉我吧。

北水饺

俗话说「冬至不端饺子盘，冻掉耳朵没人管」。相传「医圣」张仲景辞官回乡后，看到不少人因天寒冻烂了耳朵，因而命其弟子将羊肉和药材熬煮后切碎，用面皮包成耳朵的形状，人们吃完后两耳生热，再也没有人会把耳朵冻伤了。自此北方地区便有冬至吃饺子的习俗。

冬日里的小时光

今日冬至

你家的餐桌上是饺子还是汤圆

但无论吃什么

只要一家人在一起

即使再寒冷的冬日

也会有暖阳相伴

小编总结了几点

「包饺子」的小窍门~

在「包饺子大比拼」中勇夺第一吧！

1、和面

每500g面加1个鸡蛋，好吃又有营养

2、制作馅料

蔬菜切碎再用油拌好，防止馅料出汤

3、包饺子

用手一下挨一下，沿着饺子边缘捏紧

4、煮饺子

水开加盐，融化后再下水饺防止粘锅

还不快快动起小手

一起相互合作

包出好吃又营养的饺子吧~

大自然的语言妙不可言

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