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小店经济发挥大作用,万店锅圈增岗促就

 

2023/7/11 9:56:09 ('互联网')

小店经济发挥大作用,万店锅圈增岗促就业

【大河财立方 记者 任冰 实习生 冯佳宁】 今年的政府工作报告中“就业”被提及30余次,并提出“今年城镇新增就业1200万人左右,城镇调查失业率5.5%左右”的目标,把“稳就业、促就业”工作摆在重要位置。近日,全国两会召开期间,就业作为民生关切的重要议题,再次成为舆论热议的焦点。

作为国家宏观经济“晴雨表”的民营经济,在促就业中发挥着重要作用。以强大供应链支撑“小店经济”的“锅圈模式”,便是民企促就业的重要实践。在国家共同富裕政策的指引下,锅圈食汇打造了具有特色的餐饮美食全产业链,盘活了其在国内分布众多的食材原产地经济,并有效促进相关产业振兴及本地化就业。

近600家上游工厂联动超万家线下门店,锅圈全产业链促就业

近年来,锅圈食汇积极整合上下游产业链,促进上下游产业互联,创造了大量的相关岗位和就业机会。

在上游领域,锅圈食汇整合了近600家专业的食材工厂,通过订单带动工人就业;同时,锅圈食汇在大范围乡村地区开展了农副产品采购合作,并在部分区域投资兴建食材加工厂,解决了当地就业问题,为乡村振兴添砖加瓦。

以锅圈食汇在售的三种笋类产品为例,其原料分布在云贵川海拔1500米以上的高山,四川马边县、峨边彝族自治县、叙永县、云南大关县等都是竹笋的重要产地,百万亩的竹林辐射周边近500个村落20余万人。每年采笋季,上山采笋的农户超过10万人。这些笋类产品经由4个工厂生产,笋产品加工业务能促进当地1000多人直接就业。

在下游领域,锅圈食汇践行“小店经济”理念,主打加盟商开店卖货,以民众开店创业带动就业。

全方位培训指导,提升加盟商创业能力

促就业,不仅体现在创造就业岗位方面,更在于提升大众就业技能水平。

从企业创立之初,锅圈食汇就以“零加盟费”为扶持,不断吸纳有志于从事餐饮行业的奋斗者们创业开店。对于自主创业的加盟商,锅圈食汇能够提供全方位的支持与帮扶。

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据介绍,该公司拥有近千人的区域督导团队,对新的加盟商提供一对一专人的培训和指导,实现门店的高效管理,确保营业额持续稳步增长。锅圈设立的企业大学,还会定期通过线上、线下等多种形式开展免费的培训课程和业务实操,助力加盟商创业之路。

在锅圈加盟商大军中,不少创业者通过培训指导,不断提升经营水平,来自深圳的庞女士便是其中的佼佼者。

据了解,由于认同锅圈的企业理念和品牌价值,庞女士于2020年加入锅圈,成为了一名加盟商。在市场探索初期,庞女士发现本地人对于吃火锅的概念比较简单,而且吃不惯冻品。通过反复与客户沟通交流,匹配不同菜系烹饪方法,挖掘锅圈新的美食菜谱,庞女士逐步与顾客建立了信任,与周边邻里社区打成了一片,其经营的锅圈门店也成了远近闻名的生活食材方便小店。目前,庞女士已开出了4家锅圈门店,把“小店”干成了“大事业”。

未来,以自身发展促就业的“锅圈模式”,或将成为更多企业的样板,在盘活社区便民经济的同时,也为更多加盟商找到创业支点。

责编:刘安琪 | 审核:李震 | 总监:万军伟



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