内蒙农村办婚礼，一桌标准300元，手把肉只是小菜，酒水更亮眼

“朴实无华，热闹十足，美味菜肴纷纷上桌！解放邻里帮忙干活，人情世故体现其中！”不知道村里办的婚宴，这就是小编能想到的场景了。每次参加这种场景，我都是会被这热闹的场吸引。前些日子我也去了一趟内蒙古的呼伦贝尔，参加了我大学同学的婚礼。

我这位同学和自己的女友在一起八年时间了，他们从大学时期就相爱了这么长时间的爱情长跑，终于要走入到婚姻的殿堂了，接到他的电话的那一刻，听到他的声音就是特别激动，幸福的感情都洋溢在话语之中了，经常聊着聊着就笑得合不拢嘴了

既然接到了朋友的邀请，那我必须要去了，我们在大学的时候，可是睡在一间宿舍的好兄弟，当年就说了，谁的婚礼在座的各位都不能缺席！特地我请了几天假，买了最近的飞机票前去为他庆祝。来到了他的婚礼现场，没想到吸引我的并不是他们的爱情故事，然而却是酒桌上的饭菜和酒水，或许主要也因为小编是个吃货的原因吧！听说按照他们那里的标准，一桌300块钱，反正我觉得吃完过后感觉很值，您也来看一看这美味的菜肴能不能吸引住您呢？

“手把肉”

既然来到了内蒙古，那就不能不品尝美味的手把肉了吧！从大学的时候就经常听到我这位朋友在宿舍里面讲：“这里吃到的牛羊肉和我们家里的相比，那简直就是天壤之别呀！我家那头的牛羊都是吃着上好的大草原的嫰草长大的，羊肉吃起来一点都不膻，牛肉吃起来也并不干柴。”每次听到他这么讲，我就口水直流，早就想来品尝一下了。

今天来到这儿吃上一次，果然味道不一般！还冒着热气的羊排就端了上来，旁边放了好几把小刀，拿起小刀割下一块肉，那肉汁鲜嫩的冒着腾腾的热气，吃一口那香嫩又肥美的味道，实在让我有些“上瘾”！

还没有上桌之前看到这道菜，我就有点期待了，那香喷喷的味道离了好远就能闻到。尤其是切下一块肉，看着冒出来的油水，虽说可能有点油，但是吃起来香嫩的味道真是无法描述啊！“慢点吃呀，小伙子，还有好多菜没有上桌呢！”旁边的大叔让我吃的正欢向我说道，其实我也是饿了！

“红烧鱼”

还没上桌之前，我看到大厨将锅里的油汁浇到肥美的鱼肉上面，“滋拉”的声音搭配着美味的味道，红润的鱼肉激发了我的食欲！那也是我们中国人的习惯吧，在重要的场合上，大鱼大肉是不能缺少的，鱼肉也有好意的象征。

小编从小就喜欢吃鱼，对于鱼肉有一种说不上来的无法拒绝的魔力，夹起一块肉，放进嘴巴里面那香嫩的味道，就在口腔之中散发出来。您别看这道菜是农村厨师做出来的，那味道一点都不亚于我在高级酒店店里吃到的！

“锅包肉”

从地理位置来看，当地也算是东北的一部分，那东北菜也是自然不能缺少的了!这美味香甜，色泽有金黄透亮的锅包肉，可是东北菜肴之中的代表作品了吧!酸甜香嫩的口感结合下来，更是一种不错的滋味。

尤其是那层金黄饱满的外壳，咬一口发出的“吱嘎吱嘎”的声音，这无疑也是对于胃口的一种挑战。一不小心就会让我吃起来没完！算了，既然是同学的大喜之日，多吃一些也是无妨的。

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相对于菜品来说，我觉得这次婚礼现场酒水是更亮眼的！一瓶昂贵的茅台摆在酒桌正中央，我身旁的那些老酒友们早就按耐不住自己的心情了，大家也是一杯接着一杯的饮了起来。相对于名贵的茅台酒来说，其实小编更喜欢的是酒桌上摆放的另一瓶——“坤酱台”，主要这一瓶能够引发我的回忆，当时我们宿舍聚餐就喜欢喝这个。

我给自己倒上一杯喝一口那香浓醇厚的滋味，仿佛将我拉回了大学时期，这浓浓香醇的滋味和我多少年前喝到的是一模一样的，从年限上来看，这一瓶酒并不是老酒，相反，说它是一款新品，也是不为过的。但是这酒的口感又那么浓醇香浓，厚实的口感，香香芋初。肯定有些朋友会有疑问：“这种口感难道不是老酒吗？”

主要也是酒厂选用了贵州当地的优质天然原料的缘故，使得这一瓶酒经得住岁月的陈酿，在为期一年之久的酿造过程结束之后，酒厂会将这批酒存放上十年的时间。“为什么不投入市场呢？”这是当年的我听到这瓶酒制造过程之后发出的疑问。

“经过长时间的发酵，窖藏，会使得这瓶酒味道更加的浓醇香美，为了打造优质的品质，这一点可是不能缺少的。”当时我的朋友又向我普及知识，“而且，还有15年的老酒与之勾盘，酱香十足，浓香美味。

酒厂为了提高酒水的品质，可是邀请了原茅台酒厂的专家范应华老师担任技术方面的顾问，40年来的时间，他一直都在从事酒水行业，自己也是说：‘将大半辈子时间都投入到酱酒的酿制过程中了！’你们说人有几个40年呀！范老师的加盟怎么会令人信不过呢！”当时我朋友也是介绍起来收不住了！

思绪拉回到现在，那种清新又顺畅的粮食香气，我隔壁的大叔也是被这味道吸引住了，大家高兴的共饮了起来！

您觉得这菜品和酒水咋样呢？

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