如何用面包机做蛋糕（用面包机怎样做出松软的面包

本文目录一览：

• 1、怎么轻松上手用面包机做蛋糕,我用的是东菱面包机
• 2、怎样用面包机做蛋糕
• 3、购买面包烘焙设备选择哪家

怎么轻松上手用面包机做蛋糕,我用的是东菱面包机

把材料全部放入面包桶里。直接按下图中红色启动键，面包机开始运作，直至面包完成，途中不需要任何其他操作。 （直接按下红色启动键，面包机会自动默认选择菜单 “标准面包”， 烧色为“中色”）。

用面包机做蛋糕的方法为：依次在面包桶里放入温水、植物油、盐、糖、奶粉，接着放入面粉，酵母放在最上面，记住，酵母不能跟盐直接接触。东西全部放好选择面包机的揉面程序，揉面程序一般是15分钟即可。

东菱面包机做蛋糕步骤东菱面包机做蛋糕步骤把开水和色拉油倒进盆里，用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。东菱面包机做蛋糕步骤把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。

分开蛋清与蛋黄，这一点最重要的是装蛋白的器具必须是无水无油的器具，哪怕只有一点点的水和油，你的蛋白就会打发不起来，导致油水分离。

怎样用面包机做蛋糕

首先要将黄油融化打发好，在将面包机先进行预热，之后将拌好之后的面糊倒进去。直接放面包机里烘烤就行了。因为这个蛋糕比较油，面包桶无须垫任何油纸，烤大约40分钟就可以了，取出趁热脱模切块。

面包机做蛋糕步骤：将蛋清和蛋白分离(装蛋白的碗要非常干净，不要有油或水)。把10克砂糖倒入蛋黄里，搅打至糖溶化蛋液变浓稠，再将色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黄液中，最好每加一勺都搅拌均匀后再继续加入。

面包机做蛋糕如下：用面包机做蛋糕只需将原料放入面包机内桶，然后选择功能即可。面包机做蛋糕简单易学，而且面包机比烤箱更好控制温度，烤出来的蛋糕效果也更好、用面包机做蛋糕首先要准备好原料，也就是蛋糕糊。

面包机做蛋糕步骤如下：葡萄干提前泡软，沥干水份后，用低粉裹一下葡萄干。将蛋黄和蛋清分在两个无水无油盆里。将水、奶粉、10克糖、盐和油放在另一个盆里。

面包机蛋糕的做法 蛋白蛋黄分离至各自无油无水的盆中，蛋黄的盆里加入白糖20克，牛奶50克。

购买面包烘焙设备选择哪家

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