双重莓果蛋糕杯是一道美味又健康的家常甜点，主要由蛋糕、蔓越莓和树莓等材料制成。以下是一份家庭做法：

材料：

- 蛋糕底：低粉 100克，糖 50克，鸡蛋 2个，泡打粉 1/2茶匙，盐 1/4茶匙，温水 50克

- 蔓越莓干：适量

- 树莓果酱：适量

- 奶油：适量

步骤：

1. 将低粉、糖、泡打粉和盐混合在一起，倒入鸡蛋中，搅拌均匀。温水加入其中，搅拌均匀。

2. 将混合物倒入蛋糕模具中，用手轻轻震动，使其混合均匀。

3. 烤箱预热至180°C，将蛋糕模放入烤箱中，烤15-20分钟，直到蛋糕表面呈金黄色。

4. 将蔓越莓干放在烤盘中，烤约10分钟，直到变软。

5. 将树莓果酱涂抹在蛋糕表面和底部。

6. 将奶油涂抹在蛋糕表面和底部，使其更加美味。

7. 将烤好的蛋糕取出，冷却并脱模。

观点：

双重莓果蛋糕杯是一道简单易做的家常甜点，适合家庭制作。它融合了蛋糕和水果的味道，口感清新、甜美。同时，它也可以作为早餐或下午茶点食用，健康又美味。

制作双重莓果蛋糕杯需要一些技巧和耐心，但如果不小心，可能会导致蛋糕表面不平整。因此，制作过程中要注意细节，确保蛋糕烤得均匀，口感完美。

双重莓果蛋糕杯是一道美味的家常甜点，适合家庭制作。如果喜欢水果和蛋糕的味道，不妨尝试自己动手制作，享受美食的乐趣。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！