蜜汁烤鸡腿与蔬菜沙拉苹果派是一道美食,通常由烤鸡腿、蔬菜沙拉和苹果派组成。下面是蜜汁烤鸡腿与蔬菜沙拉苹果派的做法,可以参考一下。
蜜汁烤鸡腿与蔬菜沙拉苹果派的做法如下:
材料:
- 鸡腿肉 2 个
- 洋葱 1 个
- 大蒜 2 瓣
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 苹果 1 个
- 面包屑 适量
- 蜂蜜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 橄榄油 适量
步骤:
1. 将鸡腿肉洗净,切成小块,用盐和料酒腌制一会儿。
2. 洋葱、大蒜和青椒、红椒洗净,切成小块。
3. 将苹果洗净,切成小块。
4. 将面包屑放入碗中,加入蜂蜜、酱油、料酒和盐,搅拌均匀。
5. 将腌制好的鸡腿肉块放入面包屑中,拌匀。
6. 将烤盘预热,放入鸡腿肉块和蔬菜沙拉。
7. 将烤盘放入烤箱中,烤约 20 分钟,取出烤盘。
8. 将苹果块铺在烤盘上,再放回烤箱中,烤约 5 分钟,取出苹果块。
9. 将橄榄油倒入平底锅中,加热至 180°C,放入洋葱、大蒜和青红椒,煸炒至出香味。
10. 将烤好的鸡腿肉块和蔬菜沙拉取出,放入平底锅中,煸炒均匀。
11. 将苹果块和蜜汁烤鸡腿与蔬菜沙拉苹果派放在一起,搅拌均匀即可。
分析:
蜜汁烤鸡腿与蔬菜沙拉苹果派是一道口感鲜美、营养丰富的美食。在制作过程中,需要选用新鲜的鸡腿肉和蔬菜,并且要仔细清洗,以确保口感和卫生。在烤制过程中,需要将温度调整到 200°C,烤制时间约为 20 分钟,以确保鸡肉熟透,蔬菜沙拉也烤得熟透。在制作过程中,需要使用适量的蜂蜜、酱油、料酒和盐来调味,以增强口感和营养价值。最后,将苹果块和蜜汁烤鸡腿与蔬菜沙拉苹果派放在一起,搅拌均匀即可。
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