电饼铛烤地瓜片是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一份家常做法，供参考。

材料：

- 地瓜 500克

- 盐 适量

- 黑胡椒 适量

- 橄榄油 适量

- 烤盘纸 适量

步骤：

1. 将地瓜切成薄片，用盐和黑胡椒均匀地抹在地瓜片上。

2. 把地瓜片放在烤盘上，用烤盘纸将其包裹起来。

3. 预热电饼铛至180度，然后将烤盘放入电饼铛中。

4. 烤约20分钟左右，直到地瓜片变得金黄色和酥脆。

5. 取出烤盘，将地瓜片放在纸巾上晾干水分，然后可以享用了。

观点：

电饼铛烤地瓜片是一道简单易做的家常菜，而且烤出来的地瓜片口感酥脆，外焦里嫩，非常美味。此外，使用烤盘纸包裹地瓜片可以使地瓜片更加卫生，避免感染细菌。在烤制过程中，可以根据个人喜好添加一些调味料，如盐、黑胡椒等，增加口感和风味。

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