请针对【芝麻花生牛轧糖的做法】芝麻花生牛轧糖怎么做_芝麻花生牛轧糖的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/23 11:40:30 ('互联网')

芝麻花生牛轧糖是一道非常受欢迎的传统甜品，制作简单，口感香甜可口。以下是一份家常做法，供您参考：

材料：

- 牛轧糖：1包(约500克)

- 花生：100克

- 芝麻：适量

- 糖浆：适量

- 热水：适量

步骤：

1. 准备好牛轧糖的原材料，将牛轧糖的包装打开，放入糖浆和热水，搅拌均匀，直至牛轧糖变软和透明。

2. 将花生烤香，去皮，磨碎成末。

3. 将芝麻炒香，磨成末。

4. 将牛轧糖和花生末混合在一起，搅拌均匀。

5. 倒入热水，搅拌均匀，使牛轧糖充分湿润。

6. 将牛轧糖放入密封袋中，放入冰箱冷藏，直至凝固。

7. 取出牛轧糖，切成小块，即可食用。

分析：

芝麻花生牛轧糖是一道口感香甜可口的传统甜品，制作简单，非常适合家庭制作。在制作过程中，需要准备好所有的原材料，并搅拌均匀，以确保牛轧糖均匀湿润。此外，牛轧糖需要放入冰箱中冷藏，以确保其凝固，口感更佳。

总结：

芝麻花生牛轧糖是一道非常受欢迎的传统甜品，家庭制作非常简单，口感香甜可口，非常适合家庭食用。

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