【来自君豪轩的“茶树菇黑椒牛柳”的做法】来自君豪轩的“茶树菇黑椒牛柳”怎么做_来自君豪轩的“茶树菇黑椒牛柳”的家常做法

2023/6/19 15:13:01 ('互联网')

“茶树菇黑椒牛柳”是一道非常受欢迎的家常菜，做法也比较简单。以下是一份来自君豪轩的“茶树菇黑椒牛柳”的做法，供您参考：

材料：

- 500克牛柳

- 2个茶树菇

- 2个洋葱

- 1个大蒜

- 2汤匙橄榄油

- 1汤匙生抽

- 1汤匙老抽

- 1汤匙白糖

- 1汤匙盐

- 1汤匙黑胡椒

- 2汤匙酸奶油

步骤：

1. 牛柳洗净，切成1厘米见方的小块，加入腌料中腌制20分钟。

2. 茶树菇洗净，去蒂切片，洋葱和大蒜切碎备用。

3. 热锅凉油，加入洋葱和大蒜爆香。

4. 加入牛柳煸炒至变色，加入茶树菇翻炒。

5. 加入腌料，翻炒均匀，最后加入黑胡椒和酸奶油调味。

观点：

这道“茶树菇黑椒牛柳”的做法简单易学，而且味道浓郁，口感鲜美。在腌制牛柳的过程中，可以加入一些黑胡椒和盐，这样可以让牛肉更加嫩滑，同时也可以增添一些香味。茶树菇和牛柳的搭配也非常好，茶树菇的口感爽脆，而牛柳则更加鲜嫩。酸奶油可以提高菜肴的光泽和口感，也可以用来调味，非常美味。

总之，“茶树菇黑椒牛柳”是一道美味又健康的家常菜，希望您会喜欢。

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