【芝麻曲奇饼干的做法】芝麻曲奇饼干怎么做_芝麻曲奇饼干的家常做法
2023/6/17 22:04:08 ('互联网')
芝麻曲奇饼干是一道口感酥脆、香甜可口的家常小饼干,下面是一份家常做法:
材料:
- 面粉 150克
- 黄油 60克
- 白糖 60克
- 盐 1/2茶匙
- 鸡蛋 1个
- 芝麻适量
做法:
1. 将面粉和盐混合在一起,放入碗中;
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀;
3. 将黄油切成小块,加入面粉中,用手搅拌均匀,直到黄油和面粉完全混合;
4. 把芝麻倒入碗中,用筛子筛出芝麻粉末;
5. 将芝麻粉末和面粉混合在一起,搅拌均匀;
6. 把搅拌好的面糊倒入烤盘中,用刮刀刮平,用200度预热好的烤箱烤15-20分钟,直到饼干表面变成金黄色;
7. 取出饼干,用厨房纸巾吸去多余的油份,晾干即可。
分析:
芝麻曲奇饼干口感酥脆、香甜可口,营养价值高,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。同时,芝麻曲奇饼干也可以根据自己的口味进行改良,加入其他食材,如巧克力碎片、坚果等,使饼干更加丰富多彩。
观点:
芝麻曲奇饼干是一道非常健康的家常小饼干,可以作为零食或下午茶点食用。同时,芝麻曲奇饼干也可以根据自己的口味进行改良,加入其他食材,使饼干更加丰富多彩,满足不同人的口味需求。
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