简单美貌的特浓巧克力冰淇淋蛋糕的做法_简单美貌的特浓巧克力冰淇淋蛋糕的家常做法可以参考下述步骤:
材料:
- 60克可可粉
- 30克糖
- 60毫升热水
- 60毫升巧克力酱
- 100克冰淇淋 powder
- 100克冰淇淋液体
- 1个鸡蛋
- 100克黄油
- 100克糖
- 100克香草精
- 50克巧克力棒
- 适量杏仁碎
步骤:
1. 将可可粉和糖混合在一起,加入热水,搅拌均匀。然后,将巧克力酱加入混合物中,再次搅拌均匀。
2. 将冰淇淋 powder、冰淇淋液体、鸡蛋、黄油和糖混合在一起,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入已经涂油的烤盘中,放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约20分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。
4. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在盘子上,冷却备用。
5. 将巧克力棒插进蛋糕中,并在表面撒上一些杏仁碎。
6. 将冰淇淋混合物倒入模具中,填满至9分满。
7. 放入预热至190摄氏度的烤箱中,烤约15分钟,直到冰淇淋凝固。
8. 取出模具,倒扣在盘子上,切成小块即可食用。
这款简单的特浓巧克力冰淇淋蛋糕,不仅外观精美,口感也非常独特。巧克力酱和冰淇淋混合物的比例可以根据自己的口味进行调节,也可以加入一些其他配料,例如水果或坚果,使蛋糕更加丰富多彩。
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