【自制牛肉卷饼的做法】自制牛肉卷饼怎么做_自制牛肉卷饼的家常做法

2023/6/20 0:41:49 ('互联网')

自制牛肉卷饼的做法如下：

材料：

- 牛肉馅：250克

- 大葱：1根

- 姜片：5片

- 料酒：1汤匙

- 生抽：1汤匙

- 老抽：1汤匙

- 盐：适量

- 糖：适量

- 面粉：适量

- 油：适量

步骤：

1. 将牛肉馅放入碗中，加入大葱、姜片、料酒、生抽、老抽、盐和糖，搅拌均匀。

2. 加入适量的面粉，搅拌均匀，使牛肉馅变得细腻。

3. 用平底锅加热，加入适量的油，将搅拌好的牛肉馅倒入平底锅中，煎至两面金黄。

4. 取出煎好的牛肉馅，放入烤盘中。

5. 在烤盘上撒上一些葱花和香菜末。

6. 将自制牛肉卷饼烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15分钟左右，直到卷饼熟透。

观点：

自制牛肉卷饼的做法简单，口感丰富，非常适合家庭制作。在制作过程中，可以根据个人口味加入适量的调料，如辣椒酱、芝麻酱等，使卷饼更加美味。此外，自制牛肉卷饼也可以根据自己的喜好，加入不同的蔬菜和肉类，制作出不同口味的卷饼。

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