【恐龙场景生日蛋糕的做法】恐龙场景生日蛋糕怎么做_恐龙场景生日蛋糕的家常做法
发布时间: 2023-06-19
恐龙场景生日蛋糕是一种创意十足的蛋糕,通常用于庆祝特殊场合,如生日、婚礼等。以下是一份家常恐龙场景生日蛋糕的做法,供参考。



材料:


- 戚风蛋糕糊:鸡蛋3个、低粉90克、糖60克、泡打粉1/2小勺、盐1/4小勺、植物油30克


- 奶油霜:奶油芝士200克、糖50克、香草精适量


- 鲜奶油:淡奶油150毫升、糖50克



步骤:


1. 戚风蛋糕糊的做法:将鸡蛋打入碗中,加入糖和盐,用电动打蛋器打发至硬性发泡。将低粉、泡打粉和盐混合,筛入打发的鸡蛋糊中,搅拌均匀。将植物油倒入鸡蛋糊中,搅拌均匀,然后将戚风蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热至170度的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉。


2. 奶油霜的做法:将奶油芝士室温软化,加入糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡。加入香草精,搅拌均匀。


3. 鲜奶油的做法:将淡奶油加入糖,用电动打蛋器打发至硬性发泡。


4. 恐龙场景的做法:将戚风蛋糕取出,切成小块。将奶油霜涂抹在戚风蛋糕表面,然后将鲜奶油涂抹在奶油霜上,画出恐龙的轮廓,再画出恐龙的嘴巴、眼睛和身体,最后用巧克力酱画出恐龙的背带和尾巴。



观点:


恐龙场景生日蛋糕是一种创意十足的蛋糕,通过不同的装饰和蛋糕糊的混合,可以创造出不同的口感和外观。在制作过程中,需要注意蛋糕糊的打发和蛋糕的烤制,以确保蛋糕的口感和外观达到要求。奶油霜和鲜奶油的使用可以增加蛋糕的口感和丰富度,而巧克力酱的使用则可以为蛋糕增加色彩和味道。恐龙场景生日蛋糕是一种充满想象力和创造力的蛋糕,值得尝试。



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