这道题目考查的是家常菜的做法，要求写出分析、观点，并且要使用正确的词语。

分析：

这道题目主要考查学生对家常菜做法的理解和掌握程度。要求写出分析、观点，并且要使用正确的词语。

观点：

秋天是收获的季节，也是人们身体健康的重要时期。秋季饮食应该以清淡、易消化、营养丰富为主。而猪肘和蹄膀是一种营养丰富的美食，富含胶原蛋白，有助于促进人体胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性和光泽。

做法：

1. 将猪肘和蹄膀清洗干净，切成块状。

2. 将黄豆浸泡在水中，涨发后捞出备用。

3. 将电饭煲放入清水，加入黄豆、猪肘和蹄膀，按下煮饭键。

4. 煮饭结束后，加入适量的调料，例如盐、胡椒粉、鸡精等。

5. 继续按下煮饭键，直到猪肘和蹄膀煮熟。

6. 煮熟之后，将猪肘和蹄膀捞出，切成小块，装盘即可。

分析：

这道题目考查的是家常菜的做法，要求写出分析、观点，并且要使用正确的词语。

分析：

这道题目主要考查学生对家常菜做法的理解和掌握程度。要求写出分析、观点，并且要使用正确的词语。

观点：

秋天是收获的季节，也是人们身体健康的重要时期。秋季饮食应该以清淡、易消化、营养丰富为主。猪肘和蹄膀是一种营养丰富的美食，富含胶原蛋白，有助于促进人体胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性和光泽。

做法：

1. 将猪肘和蹄膀清洗干净，切成块状。

2. 将黄豆浸泡在水中，涨发后捞出备用。

3. 将电饭煲放入清水，加入黄豆、猪肘和蹄膀，按下煮饭键。

4. 煮饭结束后，加入适量的调料，例如盐、胡椒粉、鸡精等。

5. 继续按下煮饭键，直到猪肘和蹄膀煮熟。

6. 煮熟之后，将猪肘和蹄膀捞出，切成小块，装盘即可。

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