【椰蓉手撕包的做法】椰蓉手撕包怎么做_椰蓉手撕包的家常做法
发布时间: 2023-06-20
椰蓉手撕包是一道非常受欢迎的中式面食,它的做法相对简单,但是口感却十分美味。下面是一份家常椰蓉手撕包的做法,供参考。



材料:


- 面粉 200克


- 椰浆 150克


- 热水 适量


- 食用油 适量


- 盐 适量


- 椰蓉 适量


- 青菜 适量


- 葱姜 适量



步骤:


1. 将面粉和盐混合,慢慢倒入热水,揉成面团。揉面团的时候,可以适量加入一些食用油,有助于面团光滑。


2. 把面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。


3. 把擀成薄片的面团切成细条,切成约1厘米厚的片。


4. 在切好的面条上撒上一层盐,用擀面杖轻轻敲打一下,让面条更加有弹性。


5. 把切好的面条卷起来,成螺旋形状。


6. 把螺旋形状的面条盘成圆形,用擀面杖在表面轻轻压一下,让面条更加紧密。


7. 在面条上涂上适量的食用油,撒上一层椰蓉。


8. 把青菜切成小段,葱姜切成末,放入锅中焯水至熟备用。


9. 把做好的椰蓉手撕包放入锅中焯水至熟,捞出沥干水分。


10. 可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。


11. 把焯水后的手撕包放入盘内,撒上一些青菜和葱姜末即可。



分析:


椰蓉手撕包是一道非常健康的中式面食,它使用了椰浆作为主要调味料,不仅美味,而且营养丰富。同时,它的做法相对简单,不需要太多的技巧,非常适合家庭制作。



观点:


椰蓉手撕包是一道非常美味的中式面食,它的口感鲜美,而且营养丰富。同时,它的做法简单易学,非常适合家庭制作。如果想尝试制作一道美味的椰蓉手撕包,不妨可以参考以上的做法,相信一定能够制作出美味的椰蓉手撕包。



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